panificazione

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Il pane con lievito madre del grande maestro Piergiorgio Giorilli, fatto direttamente dalle sue mani ad un corso al quale abbiamo avuto l'onore di esserci

Pane con lievito madre di Giorilli

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Pan di Pane: Pane tutto buchi, la ricetta originale

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La focaccia salata secondo lo chef della Prova del cuoco - Cucina - Donna Moderna

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Pasta madre (lievito naturale) realizzata con il metodo Gabriele Bonci

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