Il Rotolo di vitello farcito con spinaci e funghi ha in sé tutta la bontà della cucina rustica contadina, delle verdure di stagione fresche e del bosco!

Rotolo di vitello farcito con spinaci e funghi

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Cotoletta di pollo con panatura di patate

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Appetitosi e raffinati, gli Involtini al bacon piaceranno a tutti gli amanti della buona cucina. E poi sono così facili da realizzare!

Involtini al bacon

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Il polpettone al forno è un secondo piatto gustoso e scenografico, realizzato con carne tritata, uova, mollica di pane e formaggio e farcito con prosciutto cotto e provola. Io preparo il polpettone al forno con carne tritata mista di vitello e maiale ma potete utilizzare anche solo una delle due per l’intera quantità. L’impasto del polpettone è perfetto anche per preparare delle semplici polpette, da friggere o cuocere nel sugo di pomodoro! Perfetto per la tavola delle feste, il polpettone…

Il polpettone al forno è un secondo piatto gustoso e scenografico, realizzato con carne tritata, uova, mollica di pane e formaggio e farcito con prosciutto cotto e provola. Io preparo il polpettone al forno con carne tritata mista di vitello e maiale ma potete utilizzare anche solo una delle due per l’intera quantità. L’impasto del polpettone è perfetto anche per preparare delle semplici polpette, da friggere o cuocere nel sugo di pomodoro! Perfetto per la tavola delle feste, il polpettone…

#Straccetti di vitello con rucola e pomodorini #ricetta #arteincucina

Straccetti di vitello con rucola e pomodorini

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bocconcini di pollo panati al forno con verdure ricetta arte in cucina

Bocconcini di pollo panati al forno con verdure

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Spiedini del contadino

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Gli Involtini di salsiccia e provolone in salsa di cipolle sono una squisitezza molto golosa, piacciono a tutti e permettono di fare una ottima figura!

Involtini di salsiccia e provolone

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