I dolci di Lory: La pasta brioche di Montersino

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French Apple Tart - GuideKitchen Looks like the tart I had in Paris....

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Tutti pazzi per lei, ecco perché questa torta è la più cercata (e amata) del momento

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La ricetta della felicità: Arance caramellate a fette...da conservare!

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Brioche

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Brioches torsadées au lait concentré sucré - Pan de leche condensada

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Rosa di brioche - idea forma

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montate a neve due albumi con 90 g di zucchero fino a ottenere una meringa. montate con le fruste 150 g di Philadelphia, 50 ml di latte, i 2 tuorli, 50 g di farina 00, 25 g di burro fuso, 1/2 cucchiaino di lievito per dolci e un pizzico di sale. unitelo agli albumi montati. Aggiungete un po' di succo di limone e mescolate brevemente, per distribuirlo nell'impasto. secondo i propri gusti, quindi assaggiate. succo di mezzo limone piccolo

montate a neve due albumi con 90 g di zucchero fino a ottenere una meringa. montate con le fruste 150 g di Philadelphia, 50 ml di latte, i 2 tuorli, 50 g di farina 00, 25 g di burro fuso, 1/2 cucchiaino di lievito per dolci e un pizzico di sale. unitelo agli albumi montati. Aggiungete un po' di succo di limone e mescolate brevemente, per distribuirlo nell'impasto. secondo i propri gusti, quindi assaggiate. succo di mezzo limone piccolo

Tutorial roselline di mele o di zucchine dal blog Dolci pensieri http://dolcipensieri-blog.blogspot.it/2012/06/roselline-di-mele-e-di-zucchine.html

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"di cuore": pangoccioli

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