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SCUOLA DI PIZZA

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Ingredienti: 500 gr di farina (250 gr 00 e 250 gr manitoba) 75 gr di zucchero 3 uova medie 15 gr di lievito di birra 175 gr di burro (di cui 75 fuso e 100 gr morbido) 8 gr di sale buccia di 1 arancia grattugiata 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia 30 gr di latte

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DOLCEmente SALATO: Biscotti al limone

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CREMINO AL CUCCHIAIO - ALLACCIATE IL GREMBIULE

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Bicchieri menta e cioccolato | ricetta facile dolce al cucchiaio

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La mousse al cioccolato senza uova è un piatto semplice da preparare, gustoso e molto più leggero rispetto alla ricetta tradizionale. Inoltre è perfetto per chi, per dieta o per intolleranza, non può mangiare le uova in nessuna forma.

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Sigarette dolci ripiene di ricotta | Dolci Siciliani

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I dolci nella mente: Cannoli di pasta fillo con crema di latte condensato e Philadelphia

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I biscotti di pasta frolla montata o Sablès à la poche è un composto usato nella pasticceria francese per creare biscotti da thè o caffè, sono friabili e morbidi e molto molto chic! Il composto è facile da preparare, con un pò di fantasia si posso creare tantissime varianti.

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La pasta frolla montata ha una consistenza cremosa e serve per creare biscotti molto friabili e prodotti di piccola pasticceria. Ecco la ricetta.

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