fun with hot dogs

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Zonzolando: Chips di patate al forno

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Un contorno strabuono e semplicissimo:spicchi di patate passate in albume montato e parmigiano grattugiato e fatte dorare in forno

patate al forno con parmigiano ricetta contorno saporito

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Alberelli di patate, antipasto natalizio

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Chips di carote

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Patate soffiate -tagliare a fettine di 3 mm di spessore le patate -Friggere in abbondante olio bollente a 150°C x 5 o 10 m. non dovranno essere troppo cotte e dorate -Lasciar scolare su un foglio di carta assorbente TAPPA 4 -Poi friggere nuovamente le patate in abbondante olio bollente a 170/180°C. -In questo modo i due lati della patata si separeranno gonfiandosi

Patate soffiate -tagliare a fettine di 3 mm di spessore le patate -Friggere in abbondante olio bollente a 150°C x 5 o 10 m. non dovranno essere troppo cotte e dorate -Lasciar scolare su un foglio di carta assorbente TAPPA 4 -Poi friggere nuovamente le patate in abbondante olio bollente a 170/180°C. -In questo modo i due lati della patata si separeranno gonfiandosi

Patate arrosto: la ricetta migliore del mondo

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Patate duchesse ricetta, cucina con sara http://blog.giallozafferano.it/cucinaconsara/patate-duchesse-ricetta/

Patate duchesse ricetta

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Patatine croccanti al forno, Mangia senza Pancia

PATATINE CROCCANTI AL FORNO

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Patate al forno sono un grande classico della nostra cucina che non tramonterà mai. Sono di sicuro un ottimo contorno che a tavola mette d'accordo tutti,

PATATE AL FORNO. Il trucchetto per renderle croccantissime

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