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legumi

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Mammarum: Bignami dei legumi: l'ammollo e come renderli più digeribili

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Farinata di ceci -ricetta semplice, economica e saporita

Farinata di ceci, un piatto povero, tipico della tradizione culinaria ligure. farina di ceci, olio e acqua sono gli ingredienti di base.

Ricette con i ceci: 5 idee sane e golose

Ammollo legumi e cereali

Tortino di quinoa con crema di spinaci e fave_veg_Una vegetariana in cucina

Tempi di ammollo e germogliazione di alcuni semi oleosi, cereali, frutta secca a guscio e legumi.