Sono riuscito a fare la ricetta del mitico Pane Carasau fatto in casa!!!! E' un pane divertente da fare che da' molta soddisfazione!! Da provare!!

Sono riuscito a fare la ricetta del mitico Pane Carasau fatto in casa!!!! E' un pane divertente da fare che da' molta soddisfazione!! Da provare!!

Io adoro raccogliere ricette e tenerle sempre a portata di mano.Buona lettura con il mio RICETTARIO DOLCI SARDI

RICETTARIO DOLCI SARDI

I remember that my family made this. Simulair to the Dutch newyears eve treat oliebollen.

Questo dolce gioiello si chiama "Pastissu" ed è tipico di Quartu S. Elena (CA) e interland.  Una delicata sfoglia di pasta violada sottilissima racchiude un ripieno di "pan di spagna" alle mandorle, profumato al limone e acqua di fior d'arancio.  Il Pastissu prende nomi diversi a seconda del luogo in cui viene realizzato: famose sono le Copulettas di Ozieri (SS), poi ci sono le Capigliettas di Oristano, le Timpallinas, con l'aggiunta di alkermes, di Borore (NU)"   Risorsa Sardegna Promozione

Questo dolce gioiello si chiama "Pastissu" ed è tipico di Quartu S. Elena (CA) e…

Sa panada Ricetta sarda con ripieni vari buonissima.!

Le ricette de La Cucina Italiana - Ricette, news, chef, storie in cucina

FRISJOLI FRITTELLE LUNGHE RICETTA SARDA | IN CUCINA CON IL BLOG

FRISJOLI FRITTELLE LUNGHE RICETTA SARDA

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Malloreddus alla campidanese, ricetta tipica della cucina sarda | Ricette di ButtaLaPasta

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Piricchittus. Piricchitus sono dolci tipici che si preparano nel periodo pasquale ma non solo. Questa frolla all’uovo, ricoperta di una croccante glassa al limone, può essere accompagnata da un bicchierino di vernaccia

Piricchittus. Piricchitus sono dolci tipici che si preparano nel periodo pasquale ma non solo. Questa frolla all’uovo, ricoperta di una croccante glassa al limone, può essere accompagnata da un bicchierino di vernaccia

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