Vivi in cucina: Cucchiaini al formaggio con mousse di prosciutto cotto - Bimby

Vivi in cucina: Edible spoons with cheese and prosciutto mousse (Cucchiaini al…

Carini vero? Sembra un prato fiorito. Ho visto questo antipasto in vari blog, mi è piaciuto tanto e l'ho subito preparato, è così simpatico e buono, in att

Bouquet di tartine facili per stupire

Per chi come me ama particolarmente gli antipasti, ma non solo.

Per la ricetta delle noci salate Brisée al parmigiano (di Serena/polpettaperfetta) 100 gr farina 00 86 gr burro 90 gr parmigiano grattugiato 3,4 cucchiai di acqua fredda 1/4 cucchiaino di sale 1/4 cucchiaino di pepe nero (io ho messo semi di papavero) si possono preparare giorni prima e restano croccanti(vuote) Si impasta il tutto, si forma una palla con l'impasto e si mette x qualche minuto in frigo(10/15 minuti) si formano delle palline di 5 gr e i cuociono nella piastra/cialdiera

Per la ricetta delle noci salate Brisée al parmigiano (di Serena/polpettaperfetta) 100 gr farina 00 86 gr burro 90 gr parmigiano grattugiato 3,4 cucchiai di acqua fredda 1/4 cucchiaino di sale 1/4 cucchiaino di pepe nero (io ho messo semi di papavero) si possono preparare giorni prima e restano croccanti(vuote) Si impasta il tutto, si forma una palla con l'impasto e si mette x qualche minuto in frigo(10/15 minuti) si formano delle palline di 5 gr e i cuociono nella piastra/cialdiera

La torta Serena è una torta con cocco e cioccolato, senza burro e uova; soffice, leggera, ideale per la colazione e la merenda di tutti i giorni.

Torta Serena

La torta Serena è una torta con cocco e cioccolato, senza burro e uova; soffice, leggera, ideale per la colazione e la merenda di tutti i giorni.

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