Cibo

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How to Make Balsamic Vinegar Pearls
Want to have fun… Want to feel like a real mad scientist in the kitchen? Then how about a little molecular gastronomy… you game?Molecular gastronomy is a part of food science that attempts to push the edges of the culinary arts. The three components of the discipline are social, artistic, and technical. Other terms are: multi-sensory cooking, modernist cuisine, culinary physics, and experimental cuisine.So you ready… Let’s get into the kitchen.
Polvere di erbe aromatiche essiccate al microonde - Il Fior di Cappero
Oggi vi racconto come fare per realizzare le polveri di erbe aromatiche semplicemente utilizzando il microonde. Bastano 2 minuti di cottura e il gioco è fatto. Potete utilizzare qualsiasi erba aromatica, ma anche qualsiasi altro tipo di foglia, ad esempio spinacino, come vedete in questa foto. Ma anche le bucce della frutta, ad esempio l’ho recentemente fatta con delle scorze di arancia. Queste polveri sono utilissime in cucina. Daranno quel tocco originale ai vostri piatti. Sono molto bell...
Zitronentörtchen mit zarten Pistazienknusperblättern - Maren Lubbe - Feine Köstlichkeiten
Zitronentörtchen mit zarten Pistazienknusperblättern
Indian spiced lamb, BBQ romanesco, sour cream #instagood #photooftheday #igers #iphoneonly #instagramhub #picoftheday #instahub #life…
Easy Ceviche Recipe
Ceviche Appetizer...with fresh fish, chili, lime, cilantro, avocado and cucumber...a simple healthy appetizer perfect for Cinco de Mayo | www.feastingathome.com
eared Scallops | Creamed Cabbage Purée | Red Cabbage Relish | Ricotta | Whey Gastrique | Fried Cabbage Chips.
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