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Il rustico leccese è presente in tutte le rosticcerie e bar di Lecce, un guscio di pasta sfoglia con un goloso ripieno di besciamella, pomodoro e mozzarella

Il rustico leccese è presente in tutte le rosticcerie e bar di Lecce, un guscio di pasta sfoglia con un goloso ripieno di besciamella, pomodoro e mozzarella

Le girelle dolci al cioccolato sono una golosa e genuina merenda fatta in casa che ci ricorda le famose merendine che tutti abbiamo mangiato da bambini.

Le girelle dolci al cioccolato sono una golosa e genuina merenda fatta in casa che ci ricorda le famose merendine che tutti abbiamo mangiato da bambini.

Le lasagne al pesto sono un primo piatto semplice, una stuzzicante variante alle classiche lasagne con il ragù apprezzata anche dai nostri amici vegetariani

Le lasagne al pesto sono un primo piatto semplice, una stuzzicante variante alle classiche lasagne con il ragù apprezzata anche dai nostri amici vegetariani

I conchiglioni ripieni al forno sono una deliziosa ricetta per un primo piatto da preparare in anticipo e servire caldo al momento del pasto

I conchiglioni ripieni al forno sono una deliziosa ricetta per un primo piatto da preparare in anticipo e servire caldo al momento del pasto

I biscotti al cioccolato e mandorle sono dei golosi e friabili biscotti preparati con una delicata frolla fatta con farina di mandorle e cioccolato.

I biscotti al cioccolato e mandorle sono dei golosi e friabili biscotti preparati con una delicata frolla fatta con farina di mandorle e cioccolato.

Cannelloni con ricotta e spinaci al sugo - ricetta senza besciamella per un primo piatto da preparare per il pranzo della domenica o nei giorni di festa

Cannelloni con ricotta e spinaci al sugo - ricetta senza besciamella

La torta al cacao leggera è un dolce sano, leggero e molto gustoso che si prepara senza uova, senza latte e senza burro, perfetto per intolleranti e vegani

La torta al cacao leggera è un dolce sano, leggero e molto gustoso che si prepara senza uova, senza latte e senza burro, perfetto per intolleranti e vegani

La crema di zucca con crostini di pane dorati aromatizzati al rosmarino è un ottimo comfort food per scaldare corpo e cuore durante le serate autunnali

La crema di zucca con crostini di pane dorati aromatizzati al rosmarino è un ottimo comfort food per scaldare corpo e cuore durante le serate autunnali

Le frittelle di carnevale sono delle dolci e soffici palline fritte che in casa nostra per tradizione si preparano a Carnevale

Le frittelle di carnevale sono delle dolci e soffici palline fritte che in casa nostra per tradizione si preparano a Carnevale

La calamarata con pesce spada e pistacchi è un primo piatto che si prepara con pochi ingredienti, bastano pochi minuti di cottura ed è pronto.

La calamarata con pesce spada e pistacchi è un primo piatto che si prepara con pochi ingredienti, bastano pochi minuti di cottura ed è pronto.

Gli gnocchi radicchio e speck sono un primo piatto dal sapore stuzzicante dove si sposano bene il gusto deciso e affumicato del radicchio e dello speck

Gnocchi radicchio e speck - ricetta primo piatto di Oggi cucina Nadia

Per accompagnare bruschette, secondi di carne e pesce, o formaggi la cipolla rossa caramellata è diventata un cibo trend negli ultimi anni

Per accompagnare bruschette, secondi di carne e pesce, o formaggi la cipolla rossa caramellata è diventata un cibo trend negli ultimi anni

Torta con crema: un soffice pan di spagna inzuppato con bagna analcolica, farcito con crema chantilly all'italiana e decorata con tanta panna montata

Torta con crema chantilly all’italiana

I burger buns i famosi panini per hamburger ce li facciamo in casa, soffici e profumati, sono identici a quelli dei fast food ma un po' più genuini.

I burger buns i famosi panini per hamburger ce li facciamo in casa, soffici e profumati, sono identici a quelli dei fast food ma un po' più genuini.

La ricetta del pan di spagna è una di quelle preparazioni che bisogna conoscere nella pasticceria: uova, zucchero e farina sono gli ingredienti principali.

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