Nadia Penzo
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Tortine fredde pavesini mascarpone e nutella molto golose e perfette se avete ospiti apranzo o a cena perche' potrete offrire una…

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Coppette cremose allo yogurt e caffè, un dolce al cucchiaio veloce, fresco e senza uova. Ricetta facile da preparare in soli 5 minuti da servire bicchierini

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SPUMA DI ZABAIONE Ingredienti: 2 tuorli 2cucchiai di zucchero 2 cucchiai di Marsala 120 ml di panna fresca da montare cioccolato fondente Mettete i tuorli e lo zucchero in una ciotola e sbatteteli con le fruste elettriche fino ad ottenere un composto gonfio e spumoso. Unite il marsala e continuate a sbattere. Mettete il composto in un pentolino e cuocete per 10 minuti circa a fuoco molto basso facendo addensare lo zabaione. Togliete dal fuoco il composto e...

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Crema di ricotta! Che io proverò a fare con la ricotta di capra, qualche scorzetta di limone per limare il gusto di "bestia" e con il latte di cocco ghiacciato o la crema di soia, montanti, al posto della panna. Testimonierò risultati :)

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Parliamoci chiaro: ci sono poche certezze nella vita.In fatto di persone praticamente nessuna, se non qualche riserva per quelle di famiglia.O meglio... almeno così era fino a qualche tempo fa, oserei

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