Primi piatti

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Gnocchi di ricotta e zucchine con burro e speck

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Rotolo di patate farcito

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Eccovi una nuova e deliziosa proposta salata nel mio blog, lo strudel con zucchine, cotto e formaggio filante. Semplice e veloce da realizzare, all'interno dell'articolo troverete un facile tutorial.

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MUFFIN PATATE E ZUCCHINE SOFFICISSIMI ricetta facile finger food

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Patate sabbiose -1 kg patate -4 cucc. pane gratt. -4 cucc. parmigiano gratt. -4 rametti rosmarino tritato -2 spicchi aglio -1 hg speck -olio evo --tagliate le patate e sciacquate sotto acqua corrente risulteranno più croccanti sbollentate le patate Scolate e fate asciugare mescolate gli ingredienti agg. alle patate agg. le striscioline di speck e mescolate Mettete in uno scolapasta e levate il condimento in eccesso agg. olio Cuocete x 20-25 m. 180-200° mescolate di tanto in tanto

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Cordon bleu di melanzane in padella o al forno. Buone e saporite, piacciono a grandi e piccini con il loro ripieno di preosciutto e mozzarella.

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