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Zucchine ripiene al tonno

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Polpette di melanzane antica ricetta calabrese senza carne

Le polpette di melanzane "e pruppette e mulingiane" sapore e gusto della terra calabrese la loro preparazione è molto facile, qui la ricetta.

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Sandwich di melanzane al forno

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Preparare le cipolle rosse di Tropea caramellate

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Melanzane croccanti alla piastra

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Pasticcio alle zucchine, patate e basilico

Un golosissimo pasticcio alle zucchine, patate e basilico, ricco di mozzarella e profumatissimo! Impossibile resistere!

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Millefoglie di zucchine

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La peperonata alla siciliana

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Millefoglie di zucchine

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I carciofi alla romana sono un contorno della tradizione laziale preparati con un trito di prezzemolo e mentuccia che li rende profumati ed aromatici. Ecco come cucinarla al meglio.

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