Il tonno di coniglio è una conserva della tradizione della cucina piemontese, utilizzate un coniglio e insaporitelo con aglio e salvia.

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Capunbet, caponet, cucina piemontese, antipasto, cucina del reciclo., secondo piatto

Caponet: semplici involtini di verza con un goloso ripieno.

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CAPUNIT:involtini di verza piemontesi

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RICETTE PIEMONTESI: LA SALSA VERDE O BAGNETTO VERDE PIEMONTESE

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RABATON piemontesi con crema di Robiola di Roccaverano

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Il bonèt (si pronuncia bunèt) è forse il dolce più tipico del Piemonte e in particolare delle Langhe e ha origini molto antiche. Alcuni documenti ne attestano l'esistenza già nel XIII secolo

Il bonèt (si pronuncia bunèt) è forse il dolce più tipico del Piemonte e in particolare delle Langhe e ha origini molto antiche. Alcuni documenti ne attestano l'esistenza già nel XIII secolo

Agnolotti piemontesi (cucina regionale)

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Patate alla savoiarda | Cookaround  Video ricetta delle patate alla savoiarda piemontesi, preparazione tradizionale a base di patate ed emmental, cremose e filanti una volta sfornate e servite calde

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TORTINO DI PATATE E TOPINAMBOUR o CIAPINABO' Rinomato piatto della cucina piemontese prodotto principe il Topinambour che in Piemonte chiamano "ciapinabò" largamente usato anche per la bagna-caoda,

TORTINO DI PATATE E TOPINAMBOUR o CIAPINABO' Rinomato piatto della cucina piemontese prodotto principe il Topinambour che in Piemonte chiamano "ciapinabò" largamente usato anche per la bagna-caoda,

Tonno di gallina, una gustosissima ricetta della tradizione piemontese. La carne una volta cotta viene ridotta in piccoli pezzetti, condita con erbe tritate e messa sott'olio.

Tonno di gallina di

Tonno di gallina, una gustosissima ricetta della tradizione piemontese. La carne una volta cotta viene ridotta in piccoli pezzetti, condita con erbe tritate e messa sott'olio.

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