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Pappardelle semi integrali

Pappardelle semi integrali, giusto per cambiare un po' e aggiungere un po' di fibre alla nostra pasta. La pasta fresca piace sempre, che dite di provarla?

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Pappardelle semi integrali | Zampine in cucina

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Taglierini alla crema di pinoli

Taglierini alla crema di pinoli, pochi ingredienti per un condimento diverso ma gustoso! La pasta fresca è sempre buona, provate anche questo condimento!!!!

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Taglierini alla crema di pinoli | Zampine in cucina

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Vellutata di porri

Che ne dite di una vellutata di porri ? Questa versione light mi soddisfa e scalda anche nelle serate invernali, accompagnatela da crostin e il gioco è fatto

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Vellutata di porri | Zampine in cucina

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Crema di topinambur con gamberi

La crema di topinambur e gamberi l'ho assaggiata da mia nipote Ramona, ottima e delicata, veloce da fare , è una crema che sazia ed è bella da vedere!!

Crema di topinambur con gamberi | Zampine in cucina

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Taglierini

Taglierini,perchè le mani in pasta rilassano e sanno tanto di famiglia e casa,la pasta fresca in qualsiasi forma mi dà questa sensazione come il pane

Taglierini | Zampine in cucina

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Taglierini

Taglierini,perchè le mani in pasta rilassano e sanno tanto di famiglia e casa,la pasta fresca in qualsiasi forma mi dà questa sensazione come il pane

Taglierini | Zampine in cucina

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Taglierini al profumo di mare

Fa caldo, c'è un bel sole,per cena questi taglierini al profumo di mare concluderanno in modo delizioso una bella giornata, la giusta compagnia e il gioco è fatto

Taglierini al profumo di mare | Zampine in cucina

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Torrone

Pici

Torrone | Zampine in cucina

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Spatzle di spinaci

Gli spatzle di spinaci sono dei gnocchetti tirolesi, un piatto tipico buonissimo e molto semplice secondo me. Si possono fare anche bianchi, volendo si possono sostituire gli spinaci con altre erbe, le. ortiche per esempio.

Spatzle di spinaci | Zampine in cucina

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Ravioli con borragine e carne

Ravioli con borragine e carne, un modo per riciclare la carne, un piatto buonissimo e facile, ci vuole più a spiegarli che a farli! Ottimi con il burro!!

Ravioli con borragine e carne | Zampine in cucina

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