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Pappardelle semi integrali, giusto per cambiare un po' e aggiungere un po' di fibre alla nostra pasta. La pasta fresca piace sempre, che dite di provarla?

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Che ne dite di una vellutata di porri ? Questa versione light mi soddisfa e scalda anche nelle serate invernali, accompagnatela da crostin e il gioco è fatto

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Taglierini alla crema di pinoli, pochi ingredienti per un condimento diverso ma gustoso! La pasta fresca è sempre buona, provate anche questo condimento!!!!

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Ravioli con borragine e carne, un modo per riciclare la carne, un piatto buonissimo e facile, ci vuole più a spiegarli che a farli! Ottimi con il burro!!

Gli spatzle di spinaci sono dei gnocchetti tirolesi, un piatto tipico buonissimo e molto semplice secondo me. Si possono fare anche bianchi, volendo si possono sostituire gli spinaci con altre erbe, le. ortiche per esempio.

Fa caldo, c'è un bel sole,per cena questi taglierini al profumo di mare concluderanno in modo delizioso una bella giornata, la giusta compagnia e il gioco è fatto

Taglierini,perchè le mani in pasta rilassano e sanno tanto di famiglia e casa,la pasta fresca in qualsiasi forma mi dà questa sensazione come il pane

Taglierini,perchè le mani in pasta rilassano e sanno tanto di famiglia e casa,la pasta fresca in qualsiasi forma mi dà questa sensazione come il pane

La crema di topinambur e gamberi l'ho assaggiata da mia nipote Ramona, ottima e delicata, veloce da fare , è una crema che sazia ed è bella da vedere!!

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