Gâteau extra-Moelleux aux Pommes et au Caramel à la fleur de sel

Gâteau extra-Moelleux aux Pommes et au Caramel à la fleur de sel

La ricetta della felicità: Crostata al mascarpone con gocce di cioccolato...e...

La ricetta della felicità: Crostata al mascarpone con gocce di cioccolato...e...

Gâteau moelleux à la noix de coco

Gâteau moelleux à la noix de coco

a l i c e m c r a e _

a l i c e m c r a e _

Biscottini che si sciolgono in bocca, non l'avrei mai detto e invece sono davvero ottimi. La ricetta è tratta da Luca Montersino, ma lieve...

Biscottini che si sciolgono in bocca, non l'avrei mai detto e invece sono davvero ottimi. La ricetta è tratta da Luca Montersino, ma lieve...

Lo Scendiletto alle ciliegie: due strati di friabile pasta che racchiudono una squisita farcitura alla frutta. Delicato e avvolgente!

Scendiletto alle ciliegie

Lo Scendiletto alle ciliegie: due strati di friabile pasta che racchiudono una squisita farcitura alla frutta. Delicato e avvolgente!

Un friabile guscio di frolla per questa crostata pere mandorle e amaretti. Buona, profumata, cremosa e golossissima con tutto il gusto delle pere.

Crostata pere mandorle e amaretti

Un friabile guscio di frolla per questa crostata pere mandorle e amaretti. Buona, profumata, cremosa e golossissima con tutto il gusto delle pere.

La torta di noci è un dolce rustico, con un ripieno tutto da gustare. Prova la ricetta di Sale&Pepe.

La torta di noci è un dolce rustico, con un ripieno tutto da gustare. Prova la ricetta di Sale&Pepe.

La torta di mele per eccellenza. Prima di scrivere la ricetta, vi devo raccontare una cosa. Questa è la torta che mi riporta indietro...

La torta di mele per eccellenza. Prima di scrivere la ricetta, vi devo raccontare una cosa. Questa è la torta che mi riporta indietro...

Chocolate-and-orange-custard-tart-with-caramel - When I made it without the caramel I multiplied by 3 the amount of sugar in the custard. And I think it needs to bake at a higher temp, the middle didn't set at all in the 30 minutes. I think maybe 40 minutes at 360 instead of 320. And this is a lot of tart, so I only used 2/3 of everything to make a smaller tart.

Chocolate and orange custard tart with caramel

Chocolate-and-orange-custard-tart-with-caramel - When I made it without the caramel I multiplied by 3 the amount of sugar in the custard. And I think it needs to bake at a higher temp, the middle didn't set at all in the 30 minutes. I think maybe 40 minutes at 360 instead of 320. And this is a lot of tart, so I only used 2/3 of everything to make a smaller tart.

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