Il #tiramisù di #colomba (Easter dove tiramisu) si ispira a uno dei dessert che meglio rappresenta la tradizione italiana, declinato per l’occasione pasquale. In questa versione dei dischetti di colomba tostati prendono il posto dei savoiardi e la crema al mascarpone è aromatizzata con la scorza di arancio: sublime!

Il #tiramisù di #colomba (Easter dove tiramisu) si ispira a uno dei dessert che meglio rappresenta la tradizione italiana, declinato per l’occasione pasquale. In questa versione dei dischetti di colomba tostati prendono il posto dei savoiardi e la crema al mascarpone è aromatizzata con la scorza di arancio: sublime!

Che soddisfazione riuscire a fare questa ricetta! L’#uovo di Pasqua #bigusto al cioccolato fondente e bianco (dark and white chocolate Easter egg) mette d’accordo gli indecisi ed è una meraviglia da vedere! Portato in tavola intero o a pezzi, decorato con un una geometria chiara a contrasto con la superficie scura, conquisterà tutti i commensali!

Che soddisfazione riuscire a fare questa ricetta! L’#uovo di Pasqua #bigusto al cioccolato fondente e bianco (dark and white chocolate Easter egg) mette d’accordo gli indecisi ed è una meraviglia da vedere! Portato in tavola intero o a pezzi, decorato con un una geometria chiara a contrasto con la superficie scura, conquisterà tutti i commensali!

La tradizione in Italia è sacra ma non sempre si riga dritto e la fantasia prevale su tutto. E’ il caso di questa #pastiera alle nocciole e #cacao (chocolate hazelnut Easter pie): per chi non sa rinunciare al cioccolato! Gli ingredienti classici come ricotta, grano, canditi e acqua di fiori d’arancio sono tutti presenti, così da rendere questo tipico dolce napoletano immediatamente riconoscibile.

La tradizione in Italia è sacra ma non sempre si riga dritto e la fantasia prevale su tutto. E’ il caso di questa #pastiera alle nocciole e #cacao (chocolate hazelnut Easter pie): per chi non sa rinunciare al cioccolato! Gli ingredienti classici come ricotta, grano, canditi e acqua di fiori d’arancio sono tutti presenti, così da rendere questo tipico dolce napoletano immediatamente riconoscibile.

La #colomba di #Pasqua (Easter dove cake) è d’obbligo sulle tavole di questa festività. Questo soffice lievitato dalla forma caratteristica è ricco di sapori: l’impasto è aromatizzato con scorza di arancia sia fresca che candita, la superficie è ricoperta da #mandorle e zuccherini incastonati in una corposa glassa. Irresistibile!

La #colomba di #Pasqua (Easter dove cake) è d’obbligo sulle tavole di questa festività. Questo soffice lievitato dalla forma caratteristica è ricco di sapori: l’impasto è aromatizzato con scorza di arancia sia fresca che candita, la superficie è ricoperta da #mandorle e zuccherini incastonati in una corposa glassa. Irresistibile!

Quella degli #ovetti #ripieni (filled chocolate eggs) è una ricetta molto carina e originale per servire il dessert pasquale ad ospiti e famigliari.  I gusci di uova al cioccolato possono essere riempiti con panna cotta, tiramisù o mousse all’arancia: un buffet che lascerà tutti senza parole!

Quella degli #ovetti #ripieni (filled chocolate eggs) è una ricetta molto carina e originale per servire il dessert pasquale ad ospiti e famigliari. I gusci di uova al cioccolato possono essere riempiti con panna cotta, tiramisù o mousse all’arancia: un buffet che lascerà tutti senza parole!

Se a Pasqua ci sono del bambini allora sarà divertentissimo stupirli con questa sorpresa: i #topolini di #uova (egg mice) sono semplici uova sode camuffate con l’aiuto di sottili fettine di ravanello a mo’ di orecchie, olive nere per gli occhi, erba cipollina per fare la coda! Sono bellissimi!

Se a Pasqua ci sono del bambini allora sarà divertentissimo stupirli con questa sorpresa: i #topolini di #uova (egg mice) sono semplici uova sode camuffate con l’aiuto di sottili fettine di ravanello a mo’ di orecchie, olive nere per gli occhi, erba cipollina per fare la coda! Sono bellissimi!

Easter Cupcakes

Easter Cupcakes

E’ un antico dolce siculo preparato per Pasqua, una corona arricchita con uova in numero sempre dispari: è la #cuddura #cullova (Easter sweet bread with eggs), un lievitato dolce e corposo che non può mancare sulle tavole imbandite! Ideale anche come regalo per gli ospiti o per i padroni di casa, la cuddura rallegrerà senza dubbio l’atmosfera di festa!

E’ un antico dolce siculo preparato per Pasqua, una corona arricchita con uova in numero sempre dispari: è la #cuddura #cullova (Easter sweet bread with eggs), un lievitato dolce e corposo che non può mancare sulle tavole imbandite! Ideale anche come regalo per gli ospiti o per i padroni di casa, la cuddura rallegrerà senza dubbio l’atmosfera di festa!

Per la colazione di Pasqua non può mancare un bel dolce da inzuppare, ecco quindi la #colomba veloce ai #frutti rossi (red berry Easter dove cake): l’impasto è arricchito con latte condensato e frutti rossi fatti rinvenire nel succo d’arancia, per una fresca nota aspra che conferisce una marcia in più.

Per la colazione di Pasqua non può mancare un bel dolce da inzuppare, ecco quindi la #colomba veloce ai #frutti rossi (red berry Easter dove cake): l’impasto è arricchito con latte condensato e frutti rossi fatti rinvenire nel succo d’arancia, per una fresca nota aspra che conferisce una marcia in più.

La #colomba di Pasqua #veloce (quick Easter dove cake) è la ricetta ideale per chi ha poco tempo o per chi teme la laboriosità legata alla colomba classica: le fasi di lievitazione si riducono a tre, ma la bontà finale è la medesima…la soddisfazione, anche! Non si può perdere questo dolce caratteristico, ricco di mandorle, aromi e arancia candita!

La #colomba di Pasqua #veloce (quick Easter dove cake) è la ricetta ideale per chi ha poco tempo o per chi teme la laboriosità legata alla colomba classica: le fasi di lievitazione si riducono a tre, ma la bontà finale è la medesima…la soddisfazione, anche! Non si può perdere questo dolce caratteristico, ricco di mandorle, aromi e arancia candita!

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