Lievitati

slices of bread sitting on top of a wooden cutting board next to a bag of oatmeal

Pane ai cereali e malto

Panifico di rado, ma in questi giorni avevo del tempo libero e qualche farina di Molino Magri da provare. Quindi perché non dedicarsi a una lunghissima lievitazione? I gesti lenti della preparazione del pane mi rimettono in pace con il mondo. Ho provato queste farine nuove e ho ottenuto un pane pazzesco con un sapore rustico di cereali e una punta dolce data dal malto. Mi ha totalmente convinto, conto di rifarlo presto!

a loaf of bread sitting on top of a table next to some scissors and twine

Pane ai cereali e malto

Panifico di rado, ma in questi giorni avevo del tempo libero e qualche farina di Molino Magri da provare. Quindi perché non dedicarsi a una lunghissima lievitazione? I gesti lenti della preparazione del pane mi rimettono in pace con il mondo. Ho provato queste farine nuove e ho ottenuto un pane pazzesco con un sapore rustico di cereali e una punta dolce data dal malto. Mi ha totalmente convinto, conto di rifarlo presto!

slices of bread on a cutting board with jam

Pizza

Pizzas

Pane ai cereali e malto

Panifico di rado, ma in questi giorni avevo del tempo libero e qualche farina di Molino Magri da provare. Quindi perché non dedicarsi a una lunghissima lievitazione? I gesti lenti della preparazione del pane mi rimettono in pace con il mondo. Ho provato queste farine nuove e ho ottenuto un pane pazzesco con un sapore rustico di cereali e una punta dolce data dal malto. Mi ha totalmente convinto, conto di rifarlo presto!