Càpita, alle volte, che da un sopralluogo per un corso esca fuori anche un ottimo pranzo selvatico. Esattamente quello che mi è successo mercoledì mattina lungo il percorso sul fiume Elsa che stavo perlustrando per il secondo incontro al Cipollino Felice; c'era una vera profusione di piante, tutte arzille e pimpanti per la primavera appena arrivata

Càpita, alle volte, che da un sopralluogo per un corso esca fuori anche un ottimo pranzo selvatico. Esattamente quello che mi è successo mercoledì mattina lungo il percorso sul fiume Elsa che stavo perlustrando per il secondo incontro al Cipollino Felice; c'era una vera profusione di piante, tutte arzille e pimpanti per la primavera appena arrivata

PASTA AL FORNO DELL'ULTIMO MINUTO Ricetta facile - Quick and Easy Italia...

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Polenta in carrozza Jamón y Mozzarella.

Polenta in carrozza - come riciclare la polenta

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Crespelle con radicchio, carciofi e scamorza affumicata 10 ricette con il radicchio - Ricetta | Donna Moderna

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Sua maestà il tortellino - --ripieno (con cui si riempiono 2kg di tortellini circa): 500g di polpa scelta di magro di manzo** 100g di magro di maiale** 100g di prosciutto crudo** 100g di mortadella Bologna** 150g di parmigiano reggiano grattugiato** 1 uovo ** sale (il composto deve essere leggermente salato al palato perché venga saporito in cottura)** pepe, noce moscata** grattatura di limone**

Sua maestà il tortellino - --ripieno (con cui si riempiono 2kg di tortellini circa): 500g di polpa scelta di magro di manzo** 100g di magro di maiale** 100g di prosciutto crudo** 100g di mortadella Bologna** 150g di parmigiano reggiano grattugiato** 1 uovo ** sale (il composto deve essere leggermente salato al palato perché venga saporito in cottura)** pepe, noce moscata** grattatura di limone**

Orecchiette fatte in casa alle cime di rapa

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La zuppa di pane e la ribollita delle crete senesi

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PASTA con FUNGHI e BESCIAMELLA

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La pasta al cavolfiore è un primo piatto facilissimo da preparare ed anche veloce. Adatto ad un pranzo in famiglia quando si ha poco tempo.

Pasta al cavolfiore

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Impara come cucinare le lasagne con asparagi, culatello e salsa Mornay. Scopri i dettagli della ricetta su Sale&Pepe.

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