I dolci

La mia soddisfazione più grande si realizza quando vedo la meraviglia negli occhi di chi assaggia quello che preparo.
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CAKE ALL'ARANCIA Una cake all’arancia che vi stupirà!  I suoi punti di forza: è senza glutine e burro, morbida e profumata come nessun’altra. E se avete poco tempo… nessun problema: basterà un’ora e avrete sfornato una vera bontà senza stravolgere la vostra cucina. Lasciatevi conquistare! Per la ricetta, www.mammamore.it #foodblogger #food #foodblog #mammamore

CAKE ALL'ARANCIA Una cake all’arancia che vi stupirà! I suoi punti di forza: è senza glutine e burro, morbida e profumata come nessun’altra. E se avete poco tempo… nessun problema: basterà un’ora e avrete sfornato una vera bontà senza stravolgere la vostra cucina. Lasciatevi conquistare! Per la ricetta, www.mammamore.it #foodblogger #food #foodblog #mammamore

GLASSA A SPECCHIO Se state cercando una glassa effetto “mirror” questa ricetta fa per voi, dopo aver provato numerose preparazioni non del tutto soddisfacenti, finalmente un giorno mi sono imbattuta in un post che la pubblicizzava come sensazionale… giudicate voi. :)

GLASSA A SPECCHIO Se state cercando una glassa effetto “mirror” questa ricetta fa per voi, dopo aver provato numerose preparazioni non del tutto soddisfacenti, finalmente un giorno mi sono imbattuta in un post che la pubblicizzava come sensazionale… giudicate voi. :)

Cacionetti Abruzzesi ceci e cioccolato  di Romina Petrucci #mammamore #ricette #cacionetti #foodblog

Cacionetti Abruzzesi ceci e cioccolato di Romina Petrucci #mammamore #ricette #cacionetti #foodblog

MUFFIN CON GOCCE DI CIOCCOLATO #mammamore #muffin #cioccolato #foodblog #ricette

MUFFIN CON GOCCE DI CIOCCOLATO #mammamore #muffin #cioccolato #foodblog #ricette

FOCACCIA TRAMEZZINO DOLCE Stupite grandi e piccini con la ricetta della focaccia dolce. E’ una preparazione molto semplice ma che catturerà gli occhi prima del palato. A tutti sembrerà di mangiar pizza e invece… sorpresa! Un dolce goloso da farcire come più vi piace! #tramezzino #focaccia #mammamore #foodblogger #ricette

FOCACCIA TRAMEZZINO DOLCE Stupite grandi e piccini con la ricetta della focaccia dolce. E’ una preparazione molto semplice ma che catturerà gli occhi prima del palato. A tutti sembrerà di mangiar pizza e invece… sorpresa! Un dolce goloso da farcire come più vi piace! #tramezzino #focaccia #mammamore #foodblogger #ricette

Stufi della solita crostata?  Provate la mia e scoprirete come una preparazione così semplice possa essere golosissima. Certo, verrà divorata in un batter d’occhio ma non ne potrete più fare a meno. #crostata #blog #marmellata #mammamore #food

Stufi della solita crostata? Provate la mia e scoprirete come una preparazione così semplice possa essere golosissima. Certo, verrà divorata in un batter d’occhio ma non ne potrete più fare a meno. #crostata #blog #marmellata #mammamore #food

CORNETTI CON LA NUTELLA di nonna Angela   Questa è la mia ricetta del cuore, un impasto a metà tra un biscotto ed un lievitato, ottimi per la prima colazione, ormai diventati immancabili in tutte le occasioni conviviali in famiglia, quando mia madre li prepara in quantità industriali e li distribuisce a tutti i commensali, che li portano a casa, e che li mangiano la mattina seguente, ricordando la piacevole serata passata insieme. #mammamore #nutella #foodblog #ricette

CORNETTI CON LA NUTELLA di nonna Angela Questa è la mia ricetta del cuore, un impasto a metà tra un biscotto ed un lievitato, ottimi per la prima colazione, ormai diventati immancabili in tutte le occasioni conviviali in famiglia, quando mia madre li prepara in quantità industriali e li distribuisce a tutti i commensali, che li portano a casa, e che li mangiano la mattina seguente, ricordando la piacevole serata passata insieme. #mammamore #nutella #foodblog #ricette

CROSTATA ALLE PESCHE con pasta frolla morbida   La pasta frolla di questa crostata è una ricetta della mia mamma, mi ricorda quando ero bambina, lei ne faceva diverse per regalare ad amici e parenti in occasione del Natale, la preparava con marmellata fatta in casa, qui vi propongo una versione estiva con pesche fresche ed una soffice crema pasticciera aromatizzata al limone.

CROSTATA ALLE PESCHE con pasta frolla morbida La pasta frolla di questa crostata è una ricetta della mia mamma, mi ricorda quando ero bambina, lei ne faceva diverse per regalare ad amici e parenti in occasione del Natale, la preparava con marmellata fatta in casa, qui vi propongo una versione estiva con pesche fresche ed una soffice crema pasticciera aromatizzata al limone.

Quando ho letto la ricetta di questo dolce, sono stata incuriosita sia dall'abbinamento di sapori, sia dalla cottura, sicuramente insolita, devo dire che è stata una scoperta, una sofficità unica ed un marcato profumo di zafferano la caratterizzano.

Quando ho letto la ricetta di questo dolce, sono stata incuriosita sia dall'abbinamento di sapori, sia dalla cottura, sicuramente insolita, devo dire che è stata una scoperta, una sofficità unica ed un marcato profumo di zafferano la caratterizzano.

DOLCE DI NATALE Con cioccolato bianco e mandorle o pistacchi Stesura del Maestro Piergiorgio Giorilli #mammamore #natale #ricette

DOLCE DI NATALE Con cioccolato bianco e mandorle o pistacchi Stesura del Maestro Piergiorgio Giorilli #mammamore #natale #ricette

PANETTONE AL CIOCCOLATO FONDENTE E ARANCIA CANDITA Dovete decidere quale panettone realizzare? Oggi vi propongo la variante al cioccolato fondente e arancia candita… un classico ma dal gusto impareggiabile! E’ proprio il caso di dire… Che il Natale abbia inizio!!! #ricettedinatale #panettone #mammamore

PANETTONE AL CIOCCOLATO FONDENTE E ARANCIA CANDITA Dovete decidere quale panettone realizzare? Oggi vi propongo la variante al cioccolato fondente e arancia candita… un classico ma dal gusto impareggiabile! E’ proprio il caso di dire… Che il Natale abbia inizio!!! #ricettedinatale #panettone #mammamore

PASTA SFOGLIA (FINTA) La ricetta della pasta sfoglia “finta” che voglio condividere con voi oggi è molto facile da realizzare. Mi piace molto perchè è molto meno grassa della versione classica. Vedrete come vi tornerà utile quando dovrete preparare della piccola pasticceria salata per feste e aperitivi! Segui la ricetta qui.. www.mammamore.it

PASTA SFOGLIA (FINTA) La ricetta della pasta sfoglia “finta” che voglio condividere con voi oggi è molto facile da realizzare. Mi piace molto perchè è molto meno grassa della versione classica. Vedrete come vi tornerà utile quando dovrete preparare della piccola pasticceria salata per feste e aperitivi! Segui la ricetta qui.. www.mammamore.it

BISCOTTI FANTASMA PASTICCINO  Halloween è alle porte! Prepariamoci ad accogliere i bimbi che busseranno alla nostra porta.  Io ho pensato di stupirli con questi golosi fantasmini. Non saranno certo molto spaventosi ma di sicuro lasceranno i nostri visitatori a bocca aperta per la loro “tremenda” bontà. Tutti pronti? Allora… TRICK OR TREAT? #halloween #mammamore #biscotti

BISCOTTI FANTASMA PASTICCINO Halloween è alle porte! Prepariamoci ad accogliere i bimbi che busseranno alla nostra porta. Io ho pensato di stupirli con questi golosi fantasmini. Non saranno certo molto spaventosi ma di sicuro lasceranno i nostri visitatori a bocca aperta per la loro “tremenda” bontà. Tutti pronti? Allora… TRICK OR TREAT? #halloween #mammamore #biscotti

Ho sempre amato cucinare e sperimentare nuove ricette sia dolci che salate, molte mi ricordano momenti passati con la mia mamma, ma ce n'e' una in particolare , che quando la faccio mi emoziona e mi fa tornare indietro nel tempo a quando c'era ancora la mia amica Rita, non mi riusciva di fare il pan di Spagna alto e soffice come doveva essere, sono riuscita con lei che mi ha dato la sua ricetta e guidata passo passo. #mammamore #foodblog #ricette #pandispagna

Ho sempre amato cucinare e sperimentare nuove ricette sia dolci che salate, molte mi ricordano momenti passati con la mia mamma, ma ce n'e' una in particolare , che quando la faccio mi emoziona e mi fa tornare indietro nel tempo a quando c'era ancora la mia amica Rita, non mi riusciva di fare il pan di Spagna alto e soffice come doveva essere, sono riuscita con lei che mi ha dato la sua ricetta e guidata passo passo. #mammamore #foodblog #ricette #pandispagna

CHEESECAKE ai frutti di bosco e burro d’arachidi.  Una torta per gli amanti dei contrasti, la dolcezza e acidità dei frutti di bosco, si sposa alla perfezione con la sapidità delle arachidi, la base di biscotti e’ deliziosa e croccante, inoltre è facilissima da realizzare, non vi resta che provare! #cheesecake #foodblog #mammamore #ricette

CHEESECAKE ai frutti di bosco e burro d’arachidi. Una torta per gli amanti dei contrasti, la dolcezza e acidità dei frutti di bosco, si sposa alla perfezione con la sapidità delle arachidi, la base di biscotti e’ deliziosa e croccante, inoltre è facilissima da realizzare, non vi resta che provare! #cheesecake #foodblog #mammamore #ricette

MOUSSE ALLO YOGURT e albicocche

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