Berliner - custard-filled donuts; Berliner Pfannkuchen in German : theWHOot

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These European-inspired pastries make an easy, festive dessert! Also known as vol-au-vents, they're puff pastry cups filled with sweet vanilla cream and fruit, and they can be prepared in just 30 minutes. And because Wewalka dough is refrigerated, there's no need to build thawing into your prep time!

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Il Profiteroles di Iginio Massari

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merendine Kinder Paradiso ricetta

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Le Chiacchiere di Carnevale, le golose Sfoglie fritte spolverate di zucchero a velo, sono il Dolce di Carnevale per eccellenza insieme alle Castagnole, che a seconda della regione italiana in cui veng

Le Chiacchiere di Carnevale, le golose Sfoglie fritte spolverate di zucchero a velo, sono il Dolce di Carnevale per eccellenza insieme alle Castagnole, che a seconda della regione italiana in cui veng

Savoiardi, ricetta di Luca MontersinoLa ricetta l’ho presa dal libro “Tiramisù e chantilly” di Luca Montersino :) Ingredienti per circa 50 biscotti: 150 gr di albumi (circa 4) 120 gr di tuorli (circa 6) 180 gr di zucchero semolato 40 gr di miele 170 gr di farina 00 70 gr di fecola zucchero a velo q.b qualche goccia di essenza di vaniglia ( è una mia aggiunta per attutire l’odore dell’uovo)

Savoiardi, ricetta di Luca MontersinoLa ricetta l’ho presa dal libro “Tiramisù e chantilly” di Luca Montersino :) Ingredienti per circa 50 biscotti: 150 gr di albumi (circa 4) 120 gr di tuorli (circa 6) 180 gr di zucchero semolato 40 gr di miele 170 gr di farina 00 70 gr di fecola zucchero a velo q.b qualche goccia di essenza di vaniglia ( è una mia aggiunta per attutire l’odore dell’uovo)

Piccola Pasticceria - In Cucina con Me

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Tortine fredde pavesini mascarpone e nutella molto golose e perfette se avete ospiti apranzo o a cena perche' potrete offrire una…

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Layer upon layer of light, buttery flaky pastry filled with rich chocolate and drizzled with more chocolate, these made from scratch chocolate croissants are simply mind-blowing! No butter folding or chilling the dough several times needed!

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