pasta madre ----- methodo bonci

Pasta madre (lievito naturale) realizzata con il metodo Gabriele Bonci

pasta madre ----- methodo bonci

Focaccia con il latte

Focaccia semplice al latte

Focaccia con il latte

Negli ultimi giorni ho scoperto un impasto tremendamente soffice pur con un quantitativo davvero minimo di grassi: l'impasto non conti...

Negli ultimi giorni ho scoperto un impasto tremendamente soffice pur con un quantitativo davvero minimo di grassi: l'impasto non conti...

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Negli ultimi giorni ho scoperto un impasto tremendamente soffice pur con un quantitativo davvero minimo di grassi: l'impasto non conti...

PASTA PIZZA SOFFICISSIMA LIEVITAZIONE LENTA pizza pizzeria

PASTA PIZZA SOFFICISSIMA PER PREPARARE IN CASA UNA PIZZA BUONA COME QUELLA DELLA PIZZERIA

PASTA PIZZA SOFFICISSIMA LIEVITAZIONE LENTA pizza pizzeria

Lo sfincione palermitano è un piatto tipico della gastronomia palermitana, il suo sapore di forte impatto irresistibile anche per i palati più curiosi

sfincione ricetta

Lo sfincione palermitano è un piatto tipico della gastronomia palermitana, il suo sapore di forte impatto irresistibile anche per i palati più curiosi

Quest’estate, al mare (Castiglione della Pescaia), abbiamo mangiato delle “schiaccine” (focaccine) allungate, di forma ovale, buone buone. Mi ricordavano molto delle focaccine che avevo visto anni f

Focaccine… come al mare (Tentar non nuoce)

Quest’estate, al mare (Castiglione della Pescaia), abbiamo mangiato delle “schiaccine” (focaccine) allungate, di forma ovale, buone buone. Mi ricordavano molto delle focaccine che avevo visto anni f

Pasta per focacce

Ricetta Pasta per focacce

Pasta per focacce

FOCACCIA MORBIDA CON POMODORINI A LIEVITAZIONE NATURALE

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Pizza fatta in casa che riesce bene, finalmente! - La chiave nel pozzo

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