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SFORMATO DI MELANZANE E SCAMORZA FILANTE -ricetta al forno

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Crostata amaretti e crema al cioccolato

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Sbriciolata salata con zucchine stracchino e speck

Pan Brioche soffice e leggero

Ho avuto la ricetta di questa strepitosa torta direttamente da mia madre che, a sua volta, l'ha avuta da una cara amica. In pratica ce la tramandiamo affinché tutti possano assaggiarne un pezzo perché è davvero buona. E' fatta con due impasti separati che si sovrappongono senza mescolarsi. Al primo assaggio vi sembrerà di provare un dolce con una farcitura cremosa. Divinoooo!

Fiocchi di neve brioche soffici napoletane

fiocchi di neve

Schiacciata di zucchine

Peperoni al forno

Questi peperoni al forno sono un contorno semplicissimo da preparare e molto appetitoso grazie a quella meravigliosa crosticina che si forma in cottura.

melanzane al forno

Melanzane al forno con patate

Teglia di patate zucchine prosciutto e grana al forno