Monica Mannocchi

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Per rinfrescarsi sotto il solleone basta dei semplici ghiaccioli da preparare con tanta frutta fresca di stagione.

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Crema di ricotta! Che io proverò a fare con la ricotta di capra, qualche scorzetta di limone per limare il gusto di "bestia" e con il latte di cocco ghiacciato o la crema di soia, montanti, al posto della panna. Testimonierò risultati :)

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Crema nuvola ricetta senza uova con latte panna e ricotta: vellutata, delicata e soffice. Per farcire pandoro e panettone,cannoli di sfoglia, torte, bignè

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