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La cucina degli Angeli: Due colori di Luca Montersino

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Panna cotta al parmigiano con pesto di pistacchio

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Risotto à la scamorza fumée, châtaignes et amandes

Risotto scamorza fumée e castagne

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Paccheri ripieni di carciofi con gamberoni su burrata http://leleccorniedidanita.blogspot.it/2012/05/paccheri-ripieni-di-carciofi-con.html

MIEL & RICOTTA: Sfogliatine al rosmarino

TORTA DI RISO SALATA GENOVESE ricetta veloce

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Torta di Riso … quella senza il guscio!

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Mezzelune di farina di castagne con ricotta, speck e noci - Chestnuts flour ravioli with smoked ham, ricotta and walnuts