Mirna Luraghi

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Da 5 anni non utilizzo più le classiche bustine di lievito per dolci , quella polverina magica che spesso lasciava il fastidioso retrogusto di chimico è ormai storia passata. Niente cremor tartaro , in realtà non l’hò mai utilizzato … Che utilizzo quindi???? Semplice come sempre, veloce e facile da realizzare questo lievito efficace ,

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ho pensato di realizzare questi carinissimi e sofficissimi muffins bigusto senza latte e senza burro, ottimi per la colazione o per uno spuntino pomeridiano

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