michette soffiate

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Il pane di semola a lunga lievitazione è un pane davvero ottimo, croccante fuori e morbido dentro, con una bella alveolatura e un profumo davvero unico! Qu

Pane di semola a lunga lievitazione

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Il pane in cassetta fatto in casa

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Panini all'olio. Con questa ricetta si preparano dei panini all'olio, ottimi per la merenda. La loro crosta esterna racchiude un soffice interno.

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Ingredienti 500g di farina forte tipo manitoba 300ml di latte 50g di burro 1 cucchiaio di zucchero 10g di sale 13g di lievito di birra fresco 1 tuorlo d'uo

Rollè rustico di frittata

Ingredienti 500g di farina forte tipo manitoba 300ml di latte 50g di burro 1 cucchiaio di zucchero 10g di sale 13g di lievito di birra fresco 1 tuorlo d'uo

Cookaround forum

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Avete presente quei panini dolci al latte che si preparano per le feste, da farcire con salumi ma anche con confetture e naturalmente co...

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le cialde croccanti di farina sono delle cialdine sottilissime, friabili e gustosissime, da usare per decorare un piatto o aggiungere un elemento croccante

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Lievito madre ....la partenza !

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Ruota di pane con pasta madre nel fornetto Versilia

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