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da Mollichedizucchero

Gnocchi di ricotta ai funghi

Gnocchi di ricotta ai funghi - Mollichedizucchero

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da lifferia

Gnocchi di patate senza uova a prova di imbranato

Gnocchi di patate senza uova

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BALANZONI DI BOLOGNA o Tortelli Matti. Si tratta di tortelloni verdi (cioè con gli spinaci nella sfoglia) ripieni di ricotta, spinaci, rmortadella, lombo di maiale, Parmigiano Reggiano e uovo. Possono essere conditi con burro e salvia oppure "alla Garisenda" con un ragù bianco (senza pomodoro) a base di carne di vitello sfumata al marsala. #‎RicetteTipiche‬ ‪#‎ItalianRecipe‬ ‪#‎Food‬ ‪#‎FoodLovers‬ ‪#‎Gourmet‬ ‪#‎Foodie‬ ‪#‎FoodBlogger‬ ‪#‎Sommelier‬ ‪#‎CarnevaliLuigi‬

Luigi Carnevali — Un nuovo sito targato WordPress

carnevaliluigi.it

// tortelli

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Isyyspakkaus

Homemade Pasta | Cappelletti di magro : Ricotta & Limone - COOL e CHIC style confidential

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Cappelletti all’uso di romagna

Caplèt : Cappelletti all’uso di romagna

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Sua maestà il tortellino - --ripieno (con cui si riempiono 2kg di tortellini circa): 500g di polpa scelta di magro di manzo** 100g di magro di maiale** 100g di prosciutto crudo** 100g di mortadella Bologna** 150g di parmigiano reggiano grattugiato** 1 uovo ** sale (il composto deve essere leggermente salato al palato perché venga saporito in cottura)** pepe, noce moscata** grattatura di limone**

Sua maestà il tortellino - Trattoria da Martina - cucina tradizionale, regionale ed etnica

trattoriadamartina.com

ESSENZA IN CUCINA: Casoncelli alla bergamasca

ESSENZA IN CUCINA: Casoncelli alla bergamasca

essenzaincucina.blogspot.com