Lo sciroppo alla curcuma è uno sciroppo miracoloso, molto gustoso a base di miele e curcuma e dalle mille virtù. Vediamo la ricetta

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“Non c’è bisogno di zucchero per fare ottimi dolci. La ricetta che preferisco è quella di uno speciale bacio di dama: impastare la farina di mandorle con un pizzico di sale e con polpa di mela cotta, farne delle palline di 2 cm di diametro e passarle al forno per 10 minuti” ci racconta Franco Berrino, epidemiologo già Direttore del Dipartmento di Medicina Preventiva e Predittiva dell’Istituto dei Tumori di Milano. Secondo il Prof. Berrino, Lo zucchero e i dolcificanti artificiali andrebbero…

“Non c’è bisogno di zucchero per fare ottimi dolci. La ricetta che preferisco è quella di uno speciale bacio di dama: impastare la farina di mandorle con un pizzico di sale e con polpa di mela cotta, farne delle palline di 2 cm di diametro e passarle al forno per 10 minuti” ci racconta Franco Berrino, epidemiologo già Direttore del Dipartmento di Medicina Preventiva e Predittiva dell’Istituto dei Tumori di Milano. Secondo il Prof. Berrino, Lo zucchero e i dolcificanti artificiali andrebbero…

Biscotti con farina di castagne e pinoli

Biscotti con farina di castagne e pinoli

Oggi vi propongo una ricetta buonissima e pure light, perfetta per tutta la famiglia. Dopo il successo del Pan Brioche dolce senza impasto, dei Cornetti di pasta brioche e delle Chiocciole con cannella e uvetta ho deciso di replicare l'impasto 'brioche' in una nuova variante, complice la presenza in frigo dello yogurt. Questa variante è ancora più leggera: già con le Chiocciole con cannella e uvetta avevo eliminato le uova e utilizzato il latte di riso. Stavolta ho pure sostituito...

Cornetti di pasta brioche [ senza impasto ] e Pan Brioche furbo e veloce

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Torta alle nocciole e cioccolato, ricetta vegana senza burro e senza uova

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biscotti Diana del dott. Berrino - timo e lenticchie

I biscotti del Dott. Berrino

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Semplicemente Light: Crostata integrale vegana

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Pasta frolla integrale al limone con olio senza burro, latte e uova

Biscotti allo yogurt e cocco

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