Zucchini Banana Bread

Zucchini Banana Bread

Pan brioche allo yogurt sofficissimo

Pan brioche allo yogurt sofficissimo

Pan brioche allo yogurt. 450 g di farina manitoba, 125 g di yogurt bianco,  100 ml di latte tiepido, 2 uova, 50 g di zucchero, 1/2 cubetto di lievito di birra fresco, 1 pizzico di sale fine. Per decorare: 1 albume sbattuto con 2 cucchiaini di zucchero a velo gocce di cioccolato o granella di zucchero

Pan brioche allo yogurt. 450 g di farina manitoba, 125 g di yogurt bianco, 100 ml di latte tiepido, 2 uova, 50 g di zucchero, 1/2 cubetto di lievito di birra fresco, 1 pizzico di sale fine. Per decorare: 1 albume sbattuto con 2 cucchiaini di zucchero a velo gocce di cioccolato o granella di zucchero

il pane hokkaido a lievitazione naturale è un pane asiatico super soffice grazie alla presenza dello tangzhong, una sorta di densa besciamella

il pane hokkaido a lievitazione naturale è un pane asiatico super soffice grazie alla presenza dello tangzhong, una sorta di densa besciamella

Pane patate e rosmarino

Pane patate e rosmarino

Lievito madre, ricetta base

Lievito madre, ricetta base

oggi vi presento le rosette soffiate con lievito madre, sono dei panini dalla crosta croccante e all'interno sono vuoti e soffici

oggi vi presento le rosette soffiate con lievito madre, sono dei panini dalla crosta croccante e all'interno sono vuoti e soffici

Si fa presto a dire panini laugenbrot, forse i fratelli bretzel sono più famosi. Sono dei panininetti piccini, saporiti con quella crosticina fantastica.

Si fa presto a dire panini laugenbrot, forse i fratelli bretzel sono più famosi. Sono dei panininetti piccini, saporiti con quella crosticina fantastica.

I panini da buffet sono stati sempre una mia fissazione. Li adoro.  Possono essere, nella loro semplicità, protagonisti di feste, pic nic...

I panini da buffet sono stati sempre una mia fissazione. Li adoro. Possono essere, nella loro semplicità, protagonisti di feste, pic nic...

Ho raccolto 16 preparazioni di lievitati salati presenti fino ad ora sul mio amato blog...spero così di facilitare la consultazione delle ricette...per me e per voi! ciaooo grazie

Ho raccolto 16 preparazioni di lievitati salati presenti fino ad ora sul mio amato blog...spero così di facilitare la consultazione delle ricette...per me e per voi! ciaooo grazie

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