Pasta brioche

Pasta brioche

Volevo impastare e sfogliare, ma non avevo voglia dei soliti croissant. Così ho girato e rigirato ed ho deciso di provare questa versione...

Volevo impastare e sfogliare, ma non avevo voglia dei soliti croissant. Così ho girato e rigirato ed ho deciso di provare questa versione...

buondi fatto in casa superlativo!!!

buondi fatto in casa superlativo!!!

I manicaretti di Annarè: Pan di spagna senza lievito altissimo!!!

I manicaretti di Annarè: Pan di spagna senza lievito altissimo!!!

Veneziana dolce di Renato Bosco, eccezionale davvero. Una nuvola leggera, morbida, dolce, profumata, delicata. Una lievitazione impeccabile e sorprendente.

Veneziana dolce di Renato Bosco, eccezionale davvero. Una nuvola leggera, morbida, dolce, profumata, delicata. Una lievitazione impeccabile e sorprendente.

Pasta brioche Montersino

Pasta brioche Montersino

La baguette di Richard Bertinet e finalmente il mio video tutorial per imparare a incordare a mano - Trattoria da Martina - cucina tradizionale, regionale ed etnica

La baguette di Richard Bertinet e finalmente il mio video tutorial per imparare a incordare a mano - Trattoria da Martina - cucina tradizionale, regionale ed etnica

Impasto base pan brioche con semola soffice | Status mamma

Pan brioche con semola

Impasto base pan brioche con semola soffice | Status mamma

E' il periodo delle frittelle, delle castagnole, dei "galani",quante cose buone! A carnevale non si può rinunci...

E' il periodo delle frittelle, delle castagnole, dei "galani",quante cose buone! A carnevale non si può rinunci...

Pandoro, ricetta tradizionale e ricetta Bimby

Pandoro, ricetta delle Sorelle Simili

Pandoro, ricetta tradizionale e ricetta Bimby


Altre idee
Ciambelline sofficissime al forno ricetta senza patate : delicate e leggere.La copertura di zucchero le rende speciali,giuste per una una colazione energica

Ciambelline sofficissime al forno ricetta senza patate

Ciambelline sofficissime al forno ricetta senza patate : delicate e leggere.La copertura di zucchero le rende speciali,giuste per una una colazione energica

Il ciambellone all'acqua all'arancia è un dolce morbido e gustoso sebbene senza uova e senza latte. Ecco la #videoricetta

Ciambellone all'acqua all'arancia

Il ciambellone all'acqua all'arancia è un dolce morbido e gustoso sebbene senza uova e senza latte. Ecco la #videoricetta

Briochettes à la crème fraîche et au miel.  - Cornetti soffici alla panna, ricetta lievitati

Cornetti soffici alla panna,ricetta lievitati

Briochettes à la crème fraîche et au miel. - Cornetti soffici alla panna, ricetta lievitati

Brioche alla crema pasticcera soffici e facili

Brioche alla crema pasticcera soffici e facili

Ingredienti: 500 gr di farina (250 gr 00 e 250 gr manitoba) 75 gr di zucchero 3 uova medie 15 gr di lievito di birra 175 gr di burro (di cui 75 fuso e 100 gr morbido) 8 gr di sale buccia di 1 arancia grattugiata 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia 30 gr di latte

Ingredienti: 500 gr di farina (250 gr 00 e 250 gr manitoba) 75 gr di zucchero 3 uova medie 15 gr di lievito di birra 175 gr di burro (di cui 75 fuso e 100 gr morbido) 8 gr di sale buccia di 1 arancia grattugiata 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia 30 gr di latte

La Cuoca Dentro: Brioche Parisiennes di Achille Zoia e Iginio Massari

La Cuoca Dentro: Brioche Parisiennes di Achille Zoia e Iginio Massari

Brioche al miele senza burro - Ingredienti: 480 g di farina 00, 1 bustina di vanillina, 100 g di miele, 2 uova, 120 ml di latte, 100 ml di olio di semi, 10 g di sale, 1 bustina di lievito di birra secco (oppure un panetto di lievito fresco da 25 g)

Brioche al miele senza burro

Brioche al miele senza burro - Ingredienti: 480 g di farina 00, 1 bustina di vanillina, 100 g di miele, 2 uova, 120 ml di latte, 100 ml di olio di semi, 10 g di sale, 1 bustina di lievito di birra secco (oppure un panetto di lievito fresco da 25 g)

Sfogliatelle ricce napoletane fatte in casa - Arte in Cucina Ricetta http://www.napolike.it/ricetta-sfogliatella-riccia

Sfogliatelle ricce napoletane fatte in casa - Arte in Cucina Ricetta http://www.napolike.it/ricetta-sfogliatella-riccia

PANEDOLCEALCIOCCOLATO: Pan Brioche per i pigri...una ricetta facile e perfetta!!!

Pan Brioche per i pigri...una ricetta facile senza impasto

PANEDOLCEALCIOCCOLATO: Pan Brioche per i pigri...una ricetta facile e perfetta!!!

Pinterest
Cerca