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Funghi (ricetta cliccando link)

Varie Ricette con Funghi Cardoncelli ed altri
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Orecchiette con i Cardoncelli - http://cucinasuditalia.blogspot.it/2008/05/orecchiette-con-i-cardoncelli.html

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Mimmo Modarelli

Funghi Trifolati - http://cucinasuditalia.blogspot.it/2008/11/funghi-trifolati.html

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Dischi Volanti con Funghi - http://blog.giallozafferano.it/suditaliaincucina/ravioli-di-carne-con-funghi/

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Mimmo Modarelli

U Cutturidd - Agnellone alla Pignata - http://cucinasuditalia.blogspot.it/2012/01/u-cutturidd-agnellone-alla-pignata.html

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Mimmo Modarelli

Cardoncelli Dorati e Fritti - http://cucinasuditalia.blogspot.it/2013/12/cardoncelli-dorati-e-fritti.html

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Omelette con Funghi - http://cucinasuditalia.blogspot.it/2008/11/omeletta-con-i-fungni.html

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Mimmo Modarelli

Cappellacci ai Funghi con Ricotta Forte e Confettura di Cotogne - http://blog.giallozafferano.it/suditaliaincucina/cappellacci-con-confettura-di-cotogne/

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blog.giallozafferano.it

Cappellacci alla Confettura di Cotogne e Caciocavallo - http://cucinasuditalia.blogspot.it/2011/11/cappellacci-alla-cotognata.html

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Mimmo Modarelli

Vellutata di Cardoncelli - http://cucinasuditalia.blogspot.it/2011/11/vellutata-di-cardoncelli.html

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Fusilli al Ragù di Funghi - http://cucinasuditalia.blogspot.it/2009/12/fusilli-al-ragu-di-funghi.html

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Mimmo Modarelli