Antipasti (ricetta cliccando link)

Tutte le preparazioni adatte a fare da antipasto
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Fiori di Zucca ripieni di Ricotta con Polvere di Peperone Secco di Senise o Pepe di Sichuan - Li definirei inaspettati, quasi un dessert http://blog.giallozafferano.it/suditaliaincucina/?p=2969

Fiori di Zucca ripieni di Ricotta con Polvere di Peperone Secco di Senise o Pepe di Sichuan - Li definirei inaspettati, quasi un dessert http://blog.giallozafferano.it/suditaliaincucina/?p=2969

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DSC_0743pfGelatina di Maiale - Del maiale no si butta niente! Sempre detto, qui dimostriamo di quanto sia vero. Che delitto sarebbe stato buttare questi scarti #maiale #maialata #porcata http://blog.giallozafferano.it/suditaliaincucina/?p=4180

DSC_0743pfGelatina di Maiale - Del maiale no si butta niente! Sempre detto, qui dimostriamo di quanto sia vero. Che delitto sarebbe stato buttare questi scarti #maiale #maialata #porcata http://blog.giallozafferano.it/suditaliaincucina/?p=4180

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Peperoni Cruschi o Zafaran Crusck - Come trasformare il Peperone Secco di Senise IGP in uno dei simboli della Lucania e farne cose . . . ‪#‎peperonecrusco‬ ‪#‎cucinalucana‬ ‪#‎suditaliaincucina‬ http://blog.giallozafferano.it/suditaliaincucina/?p=4191

Peperoni Cruschi o Zafaran Crusck - Come trasformare il Peperone Secco di Senise IGP in uno dei simboli della Lucania e farne cose . . . ‪#‎peperonecrusco‬ ‪#‎cucinalucana‬ ‪#‎suditaliaincucina‬ http://blog.giallozafferano.it/suditaliaincucina/?p=4191

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Cozze Gratinate - http://blog.giallozafferano.it/suditaliaincucina/cozze-gratinate/

Cozze Gratinate - http://blog.giallozafferano.it/suditaliaincucina/cozze-gratinate/

Cozze Dorate e Fritte http://blog.giallozafferano.it/suditaliaincucina/cozze-dorate-fritte/

Cozze Dorate e Fritte http://blog.giallozafferano.it/suditaliaincucina/cozze-dorate-fritte/

Insalata di Cozze - http://blog.giallozafferano.it/suditaliaincucina/cozze-in-insalata/

Insalata di Cozze - http://blog.giallozafferano.it/suditaliaincucina/cozze-in-insalata/

Peperoni Secchi di Senise Dorati e Fritti - http://blog.giallozafferano.it/suditaliaincucina/peperoni-secchi-senise-dorati-fritti/

Peperoni Secchi di Senise Dorati e Fritti - http://blog.giallozafferano.it/suditaliaincucina/peperoni-secchi-senise-dorati-fritti/

Cozze Crude all'Aceto - http://blog.giallozafferano.it/suditaliaincucina/cozze-nere-crude-allaceto/

Cozze Crude all'Aceto - http://blog.giallozafferano.it/suditaliaincucina/cozze-nere-crude-allaceto/

Albese al'Olio di Carciofini - http://blog.giallozafferano.it/suditaliaincucina/albese-allolio-di-carciofini/

Albese al'Olio di Carciofini - http://blog.giallozafferano.it/suditaliaincucina/albese-allolio-di-carciofini/

Panino con Trippa e Salsa Verde - http://blog.giallozafferano.it/suditaliaincucina/panino-trippa-salsa-verde/

Panino con Trippa e Salsa Verde - http://blog.giallozafferano.it/suditaliaincucina/panino-trippa-salsa-verde/

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