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Ho preparato la Crema di ricotta con fragole prendendo spunto da questa ricetta. La crema di ricotta con fragole è un goloso dolce al cucchiaio molto faci

Crema di ricotta con fragole

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HAMBURGER di PATATE e MOZZARELLA

Hamburger di patate - ricetta vegetariana

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La ricetta è quella originale di Amalfi:4 limoni a buccia grossa-1/2 lt di alcool alimentare-1/2 lt acqua-400 gr zucchero.mettere le scorze in un barattolo con l’alcool, chiudete e mettetelo a riposare al buio per 12 giorni. Trascorso il tempo previsto fare uno sciroppo facendo bollire 1/2 lt d’acqua con lo zucchero, lasciarlo intiepidire,poi unirlo all’alcool che avrete filtrato per eliminare le scorze. Travasate il liquore così ottenuto in bottiglia e servite freddo.

Limoncello ricetta amalfitana

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TORTA MELE

TORTA DI MELE ROVESCIATA

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