Fried Chili Tacos Ingredienti	Grammi	Once  Taco fritti	4 pezzi	  Carne macinata di manzo	400	14 Cipolla rossa	1 pezzo	 Aglio	2 spicchi	 Pomodori pelati	300 	10 1/2 Peperoni rossi	50	1,70 Fagioli neri cotti e tritati	100	3 Peperoncini rossi	3 pezzi	 Sale e pepe	quanto basta	 Lattuga	4 foglie

Fried Chili Tacos Ingredienti Grammi Once Taco fritti 4 pezzi Carne macinata di manzo 400 14 Cipolla rossa 1 pezzo Aglio 2 spicchi Pomodori pelati 300 10 1/2 Peperoni rossi 50 1,70 Fagioli neri cotti e tritati 100 3 Peperoncini rossi 3 pezzi Sale e pepe quanto basta Lattuga 4 foglie

Maionese

Maionese

Salsa bolognese Porzioni: 10 persone	Tempo: 180 minuti	Difficoltà: bassa   INGREDIENTI:  Carne di manzo macinata       250 grammi  Carne di maiale macinata      250 grammi  Pomodori pelati salsa            1 chilogrammi  Cipolla                                        1  Sedano                                       2 coste  Carote                                        1  Vino rosso                                1 bicchiere  Alloro                                        1  Rosmarino

Salsa bolognese Porzioni: 10 persone Tempo: 180 minuti Difficoltà: bassa INGREDIENTI: Carne di manzo macinata 250 grammi Carne di maiale macinata 250 grammi Pomodori pelati salsa 1 chilogrammi Cipolla 1 Sedano 2 coste Carote 1 Vino rosso 1 bicchiere Alloro 1 Rosmarino

Sfogliatine con pomodori capperi e acciughe Mike's Tasty food Ingredienti	Grammi	Once Pasta Sfoglia	400 	14 Concentrato di Pomodoro	200	7 Capperi	80	2,82 Acciughe sott’olio a filetti	15 pezzi	 Preparazione:  Stendere la pasta sfoglia formando un rettangolo non troppo sottile. Spalmare il concentrato di pomodoro su tutta la sfoglia. Adagiare i capperi in tutta la sfoglia Tagliare la sfoglia in 15 strisce. Adagiare un acciuga ogni striscia. Arrotolare su se stessa la sfoglia e posizionare…

Sfogliatine con pomodori capperi e acciughe Mike's Tasty food Ingredienti Grammi Once Pasta Sfoglia 400 14 Concentrato di Pomodoro 200 7 Capperi 80 2,82 Acciughe sott’olio a filetti 15 pezzi Preparazione: Stendere la pasta sfoglia formando un rettangolo non troppo sottile. Spalmare il concentrato di pomodoro su tutta la sfoglia. Adagiare i capperi in tutta la sfoglia Tagliare la sfoglia in 15 strisce. Adagiare un acciuga ogni striscia. Arrotolare su se stessa la sfoglia e posizionare…

Pasta brisee

Pasta brisee

PASTA FROLLA

PASTA FROLLA

Brodo di carne

Brodo di carne

Salsa pomodoro

Salsa pomodoro

Pasta fresca

Pasta fresca

Canederli  INGREDIENTI:   Pane bianco raffermo          300 grammi  Speck                                         150 grammi  Farina bianca                          110  grammi  Scarti di salumi                      60 grammi  Uova                                         3  Latte                                         200 millilitri  Sale- noce moscata              quanto basta  Prezzemolo – erba cipollina quanto basta

Canederli INGREDIENTI: Pane bianco raffermo 300 grammi Speck 150 grammi Farina bianca 110 grammi Scarti di salumi 60 grammi Uova 3 Latte 200 millilitri Sale- noce moscata quanto basta Prezzemolo – erba cipollina quanto basta

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