Dieter Müller – Jakobsmuschel und Garnele auf Karottenconfit

Plating idea, although the scallop needs a hard sear unlike the photo.

POlpo grigliato su crema di patate e pomodorini al forno

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Merluzzo al vapore con marmellata di cipolle di Tropea

FeelCook cucina per passione

Merluzzo al vapore con marmellata di cipolle di Tropea

Spiedini di mare, un piatto di pesce facile da realizzare e molto comodo da mangiare, anche per chi non è pratico col pesce. Coti al forno e croccanti.

Spiedini di mare

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Gamberi, ricotta di bufala emulsione di olio extravergine di oliva e limone

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Paccheri ripieni di gamberi e stracciatella su crema di asparagi | Un Pinguino…

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Lasagnetta di mozzarella di bufala e crudo di gamberi su salsa di cavolo broccolo Un piatto degno del Regno delle Due Sicilie, tra mozzarella di bufala campana e il gambero siciliano. Un gioco di mare e di terra.

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Come realizzare un perfetto carpaccio di spigola marinata con tutti i segreti dello chef di Fresco Pesce!

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calamari grilled with cumin and orange

* Grilled Calamari with Garlic & Cumin & Orange & Thyme & Hot Chilli Flakes *

Gamberi alla paprika | I dolci di zia Chicca

Gamberi alla paprika

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Risultati immagini per tartara di carne

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Bocconcino di spigola

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