RUSTICO funghi, speck e patate

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Ciambella con formaggio e mortadella

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Crostata integrale con carciofi-stellinaincucina

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torta cavolfiore

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Un girasole di brisée con ricotta e spinaci sarà un antipasto originale e d'effetto, ideale per buffet e giorni di festa. Ecco la videoricetta

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TORTA-DI-PIADINE-La-cucina-di-ASI blog

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5 torte salate

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Torta salata con porri e zucca

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crostata di brisée alla ricotta e formaggi

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Crostata al formaggio 200 gr di farina bianca 100 gr di burro ammorbidito 1 tuorlo d’uovo 1 cucchiaio d’acqua tiepida 1 pizzico di sale Per il ripieno : 150 gr di fontina 1 bicchiere di latte 1 pizzico di noce moscata 3 uova sale Sulla spinatoia ,o in una terrina , mettete la farina a fontana , unitevi il burro spezzettato e il tuorlo d’uovo . Quando il burro avra’ assorbito gran parte della farina , aggiungetevi il sale e l’acqua . Impastate per alcuni minuti , formate una palla , av

Crostata al formaggio 200 gr di farina bianca 100 gr di burro ammorbidito 1 tuorlo d’uovo 1 cucchiaio d’acqua tiepida 1 pizzico di sale Per il ripieno : 150 gr di fontina 1 bicchiere di latte 1 pizzico di noce moscata 3 uova sale Sulla spinatoia ,o in una terrina , mettete la farina a fontana , unitevi il burro spezzettato e il tuorlo d’uovo . Quando il burro avra’ assorbito gran parte della farina , aggiungetevi il sale e l’acqua . Impastate per alcuni minuti , formate una palla , av

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