Capocollo Calabrese - Italian Homemade Ham

Capocollo Calabrese - Italian Homemade Ham

In questi giorni mi trovo nella mia Calabria, a casa dei miei. E’ da un pò che non impasto e scendere qui in vacanza stimola sempre la mia voglia di lievitati. Poi ovviamente amo preparare ri…

In questi giorni mi trovo nella mia Calabria, a casa dei miei. E’ da un pò che non impasto e scendere qui in vacanza stimola sempre la mia voglia di lievitati. Poi ovviamente amo preparare ri…

CULLURIELLI DI CALABRIA Queste ciambelle fritte di pasta lievitata, a base di farina, patate lesse e lievito di birra, in Calabria si preparano il giorno dell'Immacolata.

CULLURIELLI DI CALABRIA Queste ciambelle fritte di pasta lievitata, a base di farina, patate lesse e lievito di birra, in Calabria si preparano il giorno dell'Immacolata.

#gialloblogs #ricetta #foodporn #calabria Ciambotta calabrese con patate | In cucina con Mire

Ciambotta calabrese ricetta antica originale

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Baccalà alla Calabrese con Patate e Olive Nere

Baccalà alla Calabrese con Patate e Olive Nere

"Pitta china...ovvero pizza ripiena ai sapori di Calabria"

"Pitta china...ovvero pizza ripiena ai sapori di Calabria"

#gialloblogs #ricetta #foodporn #appetitoso #enyoy #Peperonata calabrese | In cucina con Mire

Peperonata calabrese con peperoni, melanzane e pomodori

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#gialloblogs #ricetta #appetitoso #ricettebloggerriunite Melanzane ripiene alla calabrese | In cucina con Mire

Melanzane ripiene senza carne alla calabrese "Mulingiane chjne"

#gialloblogs #ricetta #appetitoso #ricettebloggerriunite Melanzane ripiene alla calabrese | In cucina con Mire

La ricetta di oggi appartiene alla tradizione della cucina povera calabrese. Veloce e semplicissima, è fatta di acqua, farina e cipolle. Potete usare qualsiasi tipo di cipolle, rosse di Tropea, bianche o dorate, piccole o mature. Io la preferisco con le cipolline ancora tenere, di cui uso pure le foglie verdi ==> http://www.petitchef.it/ricette/antipasto/nchiambara-frittata-tipica-di-cipolle-fid-1543977 #petitchef #antipasto #nchiambara

La ricetta di oggi appartiene alla tradizione della cucina povera calabrese. Veloce e semplicissima, è fatta di acqua, farina e cipolle. Potete usare qualsiasi tipo di cipolle, rosse di Tropea, bianche o dorate, piccole o mature. Io la preferisco con le cipolline ancora tenere, di cui uso pure le foglie verdi ==> http://www.petitchef.it/ricette/antipasto/nchiambara-frittata-tipica-di-cipolle-fid-1543977 #petitchef #antipasto #nchiambara

Mezze maniche con cipolla rossa, soppressata calabrese e mandorle tostate

Mezze maniche con cipolla rossa, soppressata calabrese e mandorle

Mezze maniche con cipolla rossa, soppressata calabrese e mandorle tostate

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