Mica solo dolci... - La Carne di Mica

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Polpette croccanti fuori e morbide dentro, senza frittura
Polpettine al sugo
Straccetti di pollo, rucola e pomodorini
Al rientro da queste ferie, con mille occupazioni e poco tempo, cosa c'è di meglio che preparare qualcosa da trovare già pronto per cena?  Ecco un super must di casa mia... il vitello tonnato!
Il pollo al curry è un piatto molto saporito e decisamente facile e veloce da mettere in tavola: pochi ingredienti ma tanto sapore.
Insalata di pollo estiva
Fajitas di pollo con zucchine e carote
Coniglio in umido con pomodoro e olive
Spiedini di rotolini di pollo

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Made these with bacon and red pepper and in regular sized muffin cups. Soooooo good! Zeke ate 2! Great way to give him a protein packed breakfast!
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Cream of pumpkin and pears    Ingredients for  4 servings:  1 golden onion  1 kg pumpkin, clean  2 medium pears   light vegetable broth or water  100/200 g approx soy yogurt to the natural   extra virgin olive oil   salt   pepper   chives  Procedure:  Slice the onions and soffriggetele slowly with a little 'oil until soft and tender, about 20 minut
Send your Thanksgiving guests home with something sweet and creative, like these tasty butter owl cookies by Heather Baird.
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I never thought this would taste good...but it was awesome!
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