PANEDOLCEALCIOCCOLATO: Pan Brioche per i pigri...una ricetta facile e perfetta!!!

Pan Brioche per i pigri...una ricetta facile senza impasto

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Pan Brioche soffice e leggero

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La Cuoca Dentro: Brioche Parisiennes di Achille Zoia e Iginio Massari

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Ingredienti: 250 gr di farina manitoba; 250 gr di farina 00 15 gr di ldb 170 ml di acqua 10 gr di miele 75 gr di zucchero 5 gr di sale 170 ml di latte (io

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In questo otto marzo in cui il mondo celebra noi donne, il Calendario del Cibo Italiano ha ben pensato di raccontare la storia di un dolce lievitato davvero bellissimo, tipico della cucina mantovana, poiché nato proprio alla corte dei Gonzaga: la torta delle rose. È un dolce che incanta al primo sguardo, grazie alla caratteristica ... [Continua a leggere...]

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