gamberi

Gamberi in crosta

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Cucchiaini di frolla salata alle nocciole, ricotta di bufala e composta di fichi

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SFORMATINO DI PARMIGIANO E COMPOSTA DI FICHI

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panna cotta al Parmigiano

Panna cotta al Parmigiano con tartare di salmone affumicato e crumble di tarallo

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Cumino e Cardamomo: Tortini morbidi ai broccoli

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sformatini di zucchine, ricotta e pinoli

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Semplice da preparare ma di grande effetto scenografico, il tris di #cheesecake salate (trio of savory cheesecakes) si realizza seguendo il tradizionale procedimento delle cheesecake fredde. #Thanksgivingday #thanksgiving http://speciali.giallozafferano.it/buon-appetito-america

Semplice da preparare ma di grande effetto scenografico, il tris di #cheesecake salate (trio of savory cheesecakes) si realizza seguendo il tradizionale procedimento delle cheesecake fredde. #Thanksgivingday #thanksgiving http://speciali.giallozafferano.it/buon-appetito-america

cestini croccanti

Cestini croccanti con bresaola e caprino

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Flan di ricotta su crema di piselli con tartare di salmone affumicato

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Happy Hour con “Rustica Esotica"

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