Della serie Le grandi interrogazioni metafico-culinarie, oggi voremmo occuparci della seguente spinosa questione: ma perché i miei spaghetti con le vongole non assomigliano mai...

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Dieta Veloce: Ecco Come Perdere 5 Kg in 5 Giorni

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Per chi non lo avesse ancora capito, per me preparare il risotto è un rito. Adoro mangiare e preparare qualsiasi tipo di risotto, rientra certamente tra i primi piatti che preferisco. Quello che vi propongo oggi, è il più classico dei classici: il risotto al radicchio e robiola. La ricetta è stata rubata alla mia amica blogger “L’aroma del caffè”. In realtà ce ne sono diverse varianti e il tuttoContinua a leggere...

Per chi non lo avesse ancora capito, per me preparare il risotto è un rito. Adoro mangiare e preparare qualsiasi tipo di risotto, rientra certamente tra i primi piatti che preferisco. Quello che vi propongo oggi, è il più classico dei classici: il risotto al radicchio e robiola. La ricetta è stata rubata alla mia amica blogger “L’aroma del caffè”. In realtà ce ne sono diverse varianti e il tuttoContinua a leggere...

Io e la mia famiglia adoriamo la bottarga, che a ragione viene considerata il “caviale dei sardi”. Deriva dalle uova di un pesce, dette "muggine". Fra i primi piatti che permettono di valorizzare al meglio questa delizia, sicuramente ci sono gli spaghetti alle vongole e bottarga. Un primo piatto facile e saporito, ideale in estate, ma ottimo anche tutto il resto dell’anno per portare in tavola il sapore del mare. Gli ingredienti sono pochi e semplici: gli spaghetti, la bottarga, le ...

Io e la mia famiglia adoriamo la bottarga, che a ragione viene considerata il “caviale dei sardi”. Deriva dalle uova di un pesce, dette "muggine". Fra i primi piatti che permettono di valorizzare al meglio questa delizia, sicuramente ci sono gli spaghetti alle vongole e bottarga. Un primo piatto facile e saporito, ideale in estate, ma ottimo anche tutto il resto dell’anno per portare in tavola il sapore del mare. Gli ingredienti sono pochi e semplici: gli spaghetti, la bottarga, le ...

Ho un enorme rispetto per il pesto alla genovese, il salva cena per eccellenza che mette tutti d'accordo! Ti va di provare la mia versione?

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I primi Bigoli in salsa della mia vita li ho assaggiati all'osteria Alla Vedova/ Cà d’Oro, a Cannaregio, una zona di Venezia bellissima, prevalentemente residenziale, e che si trova tra la stazione fe

Bigoli in salsa, Venezia, e gli infiniti toni del marrone... (VANIGLIA - storie di cucina)

I primi Bigoli in salsa della mia vita li ho assaggiati all'osteria Alla Vedova/ Cà d’Oro, a Cannaregio, una zona di Venezia bellissima, prevalentemente residenziale, e che si trova tra la stazione fe

Bigoli in salsa di acciughe | Sale&Pepe

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Bigoli in salsa, Venezia, e gli infiniti toni del marrone... (VANIGLIA - storie di cucina)

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