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Brioches con crema e gocce di cioccolato

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La Blonde Femme: una donna fantastica con un blog bellissimo! - Impasto brioche + Brioche alla crema e cioccolato

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Le aragostine 500gr di farina manitoba-200gr acqua 20gr di miele-5 gr di sale 200gr di strutto (sostituire col burro per un risultato più delicato) Per la pasta choux 125gr farina-125gr acqua-100gr burro 4 uova (peso totale con il guscio 225gr) 1 pizzico di sale-1 pizzico di zucchero Per la crema chantilly: 3 tuorli -300gr di latte-100gr di zucchero Mezza bacca di vaniglia-200gr di panna

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Cornetti soffici alla panna,ricetta lievitati

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Veneziane con la crema.

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Anice&Cannella: Lievitati dolci

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Ciambelline sofficissime al forno ricetta senza patate

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brioche bouclettes au chocolat

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Treccia russa

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Brioches allo yogurt

Ricetta: Brioches allo yogurt

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