TORTE decorate con pasta di zucchero

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Torta realizzata per il primo compleanno della mia nipotina MIRIAM in due piani con pan di spagna in tre strati bagnato alla nocciola farcita con crema al cioccolato e amaretti sbriciolati,ricoperta e decorata con pasta di zucchero e cioccolato plastico.

Torta realizzata per il primo compleanno della mia nipotina MIRIAM in due piani con pan di spagna in tre strati bagnato alla nocciola farcita con crema al cioccolato e amaretti sbriciolati,ricoperta e decorata con pasta di zucchero e cioccolato plastico.

L'IPADair cake,realizzata per il mio amico Enzo..con pan di spagna in tre strati,bagnata al rum farcita con crema chantilly e fragole a pezzi,ricoperta e decorata con pasta di zucchero.L'IPAD è realizzato interamente con pdz.

L'IPADair cake,realizzata per il mio amico Enzo..con pan di spagna in tre strati,bagnata al rum farcita con crema chantilly e fragole a pezzi,ricoperta e decorata con pasta di zucchero.L'IPAD è realizzato interamente con pdz.

Torta realizzata con pan di spagna in tre strati bagnato alla sambuca farcita con crema pasticcera e croccante al cioccolato fondente,ricoperta e decorata con pasta di zucchero.

Torta realizzata con pan di spagna in tre strati bagnato alla sambuca farcita con crema pasticcera e croccante al cioccolato fondente,ricoperta e decorata con pasta di zucchero.

Torta d'esposizione realizzata per la vetrina del TOO CHIC TOO LOUNGE un bar in centro ad ANDRIA.  Realizzata con basi di polistirolo ricoperta e decorata interamente da pasta di zucchero.  Base di diametro 60 cm  Altezza 100 cm circa.

Torta d'esposizione realizzata per la vetrina del TOO CHIC TOO LOUNGE un bar in centro ad ANDRIA. Realizzata con basi di polistirolo ricoperta e decorata interamente da pasta di zucchero. Base di diametro 60 cm Altezza 100 cm circa.

Saetta McQueen è la matricola più promettente di tutta la storia della Piston Cup, il principale torneo automobilistico non europeo.Cars è il tema che ho scelto per la torta realizzata per mio nipote Vincenzino con soffice pan di spagna in tre strati bagnato alla panna e farcito con crema e goccie di cioccolato,ricoperta e decorata con pasta di zucchero.

Saetta McQueen è la matricola più promettente di tutta la storia della Piston Cup, il principale torneo automobilistico non europeo.Cars è il tema che ho scelto per la torta realizzata per mio nipote Vincenzino con soffice pan di spagna in tre strati bagnato alla panna e farcito con crema e goccie di cioccolato,ricoperta e decorata con pasta di zucchero.

La PEPPA PIG cake,realizzata per il piccolo Riccardino..con pan di spagna in tre strati arcobaleno,bagnata alla panna farcita con crema al cioccolato e meringa sbriciolata,ricoperta e decorata con pasta di zucchero.

La PEPPA PIG cake,realizzata per il piccolo Riccardino..con pan di spagna in tre strati arcobaleno,bagnata alla panna farcita con crema al cioccolato e meringa sbriciolata,ricoperta e decorata con pasta di zucchero.

La torta è stata ideata per festeggiare il compleanno di un insegnante che pratica questa disciplina e l'ho realizzata su tre piani con pan di spagna diviso in tre strati bagnato alla vaniglia farcita con crema al cioccolato,ricoperta con pasta di zucchero e decorata con bignè farciti con panna,glassati con ghiaccia colorata e decorati con cioccolato fondente.La sagoma della ballerina e la collana sono stati realizzati con pastigliaggio.

La torta è stata ideata per festeggiare il compleanno di un insegnante che pratica questa disciplina e l'ho realizzata su tre piani con pan di spagna diviso in tre strati bagnato alla vaniglia farcita con crema al cioccolato,ricoperta con pasta di zucchero e decorata con bignè farciti con panna,glassati con ghiaccia colorata e decorati con cioccolato fondente.La sagoma della ballerina e la collana sono stati realizzati con pastigliaggio.


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