#Monferrato

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We now state the sulphite content at the time of bottling on the back label of our #Villalta 2012 (because, thanks to Professor Fino, this is now allowed). This replaced the words "no added sulphites" (which cannot be written on the label as the registration of sulphites in the cellar is no longer compulsory). The serving temperatures, which are different to usual, offer an indication of how perfectly #Barbera d'Asti adapts to different climates.

We now state the sulphite content at the time of bottling on the back label of our #Villalta 2012 (because, thanks to Professor Fino, this is now allowed). This replaced the words "no added sulphites" (which cannot be written on the label as the registration of sulphites in the cellar is no longer compulsory). The serving temperatures, which are different to usual, offer an indication of how perfectly #Barbera d'Asti adapts to different climates.

https://cascinagaritina.wordpress.com/2014/07/25/nizza-makes-its-debut-with-harvest14/

Nizza makes its debut with #harvest14

https://cascinagaritina.wordpress.com/2014/07/25/nizza-makes-its-debut-with-harvest14/

Essere nata tra queste colline. Da piccola non vedevo...Ma la#terra non mente mai! Anche se è faticoso lavorarla, anche se si deve sempre guardare il cielo, anche se non si sa come sarà il raccolto e se ci sarà. Ben 9 mesi trascorrono tra la potatura e la vinificazione. Ma ci pensate a quanti giorni sono?

Essere nata tra queste colline. Da piccola non vedevo...Ma la#terra non mente mai! Anche se è faticoso lavorarla, anche se si deve sempre guardare il cielo, anche se non si sa come sarà il raccolto e se ci sarà. Ben 9 mesi trascorrono tra la potatura e la vinificazione. Ma ci pensate a quanti giorni sono?

Corsa delle Botti 2015 a Nizza Monferrato (AT) Italy

Corsa delle Botti 2015 a Nizza Monferrato (AT) Italy

Step by step

Step by step

My homeland my roots my heart. Sunflowers are taller than meee! #truth

My homeland my roots my heart. Sunflowers are taller than meee! #truth

#my homevillage #fontanile

#my homevillage #fontanile

Step by step

Step by step

Fritto misto alla Bazzanese. I Percorsi del Gusto a Mombaruzzo (Asti Italy) 2015.

Fritto misto alla Bazzanese. I Percorsi del Gusto a Mombaruzzo (Asti Italy) 2015.

#love is coloured!!!

#love is coloured!!!


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