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Infografica-della-regola-dei-terzi

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Polpette di quinoa alle zucchine - http://www.nonsolopiccante.it/2013/04/23/polpette-di-quinoa-alle-zucchine/

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Nuvole di parmigiano-235 ml latte-110 gr margarina-125 gr farina-4 uova-150 gr Parmigiano grattugiato-- forno a 190°C. bollire latte e margarina, fuoco medio alto. portate il fuoco al minimo + farina, mescolate energicamente, senza grumi,togliete dal fuoco.Unite le uova all'impasto e mescolate, unite il Parmigiano e mescolare finchè sarà amalgamato ed omogeneo.Prendete delle porzioni di impasto con un cucchiaio e versatele sulla teglia. Infornate le nuvole nel forno per circa 15 minuti.

Nuvole di parmigiano-235 ml latte-110 gr margarina-125 gr farina-4 uova-150 gr Parmigiano grattugiato-- forno a 190°C. bollire latte e margarina, fuoco medio alto. portate il fuoco al minimo + farina, mescolate energicamente, senza grumi,togliete dal fuoco.Unite le uova all'impasto e mescolate, unite il Parmigiano e mescolare finchè sarà amalgamato ed omogeneo.Prendete delle porzioni di impasto con un cucchiaio e versatele sulla teglia. Infornate le nuvole nel forno per circa 15 minuti.

polpette di pesce spada al limone e olive1

polpette di pesce spada al limone e olive1

Un piatto unico, vegetariano, che stupirà anche gli "onnivori". Saporito e denso, è l'ideale per chi, dopo averlo preparato per cena, può portarselo in ufficio per la pausa pranzo

Un piatto unico, vegetariano, che stupirà anche gli "onnivori". Saporito e denso, è l'ideale per chi, dopo averlo preparato per cena, può portarselo in ufficio per la pausa pranzo

strong>Polpette di cavolfiore Questa non ve la potete perdere, davvero. Se amate come me il cavolfiore dovete assolutamente prepararle. Io ho visto la ricetta sul blog di mia cugina Marina ed è questa QUI; io l'ho un po' modificata perchè non avevo alcuni ingredienti che aveva messo Marina nelle sue polpette; risultato? Buonissime, sparite in un battibaleno. Vediamo come ho preparato le mie Polpette di cavolfiore:

strong>Polpette di cavolfiore Questa non ve la potete perdere, davvero. Se amate come me il cavolfiore dovete assolutamente prepararle. Io ho visto la ricetta sul blog di mia cugina Marina ed è questa QUI; io l'ho un po' modificata perchè non avevo alcuni ingredienti che aveva messo Marina nelle sue polpette; risultato? Buonissime, sparite in un battibaleno. Vediamo come ho preparato le mie Polpette di cavolfiore: