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Ravioli ripieni con salmone e gamberetti – una sicurezza!

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Ravioli di semola alle zucchine con pesto di erbe aromatiche e concassé di pomodoro (ricetta vegana) (Fotogrammi di zucchero)

Ravioli di semola alle zucchine con pesto di erbe aromatiche e concassé di pomodoro (ricetta vegana)

Garganelli, una ricetta base per un formato di pasta tipico della regione Emilia-Romagna.

Orecchiette fatte in casa, ricetta pasta fresca

Orecchiette fatte in casa, ricetta pasta fresca. | Mirepoix: la cucina delle verdure.

Gnocchi di ceci in salsa alla birra

Gnocchi di ceci in salsa alla birra - INGREDIENTI (Dose per 4 persone) 1 kg di patate lessate, 300 gr di farina di ceci, 1 uovo, Noce moscata, Sale, Pepe Per la salsa: 1 porro, 300 ml di birra bionda, 300 ml di panna fresca, 30 gr di burro, Sale, Pepe

Stelle di pasta ai due prosciutti e pistacchi

stelle di pasta ai due prosciutti e pistacchi, ricetta natalizia

Cavatelli / Orecchiette

I cavatelli sono un formato di pasta fresca di semola tipica delle regioni del Molise e della Pugllia, diffusa però in tutto il Sud Italia.

pizzoccheri light con verza e patate

I Pizzoccheri light sono un formato di pasta tipico della Valtellina servita con verze patate e formaggio..che non ho messo per una ricetta light!

TAGLIATELLE DI ZUCCA CON CARBONARA DI PORCINI E SALSICCIA

Le tagliatelle di zucca con carbonara di porcini e salsiccia sono una ricetta dedicata all'autunno

Fagottini di crêpes alla zucca con ripieno di ricotta e pistacchi