Massimo Dall'argine

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polpettone saporito

Mozzarella e zucchine in carrozza - Mollichedizucchero

L' arrosto di maiale con mele è un secondo piatto molto semplice sia per gli ingredienti che per preparazione. Arista di maiale,mele,pepe e del vino bianco.

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Costine di maiale laccate

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Tagliatelle con crema di zucchine, salsiccia e noci

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Le Lasagne bianche con zucchine e prosciutto cotto sono un primo piatto facile e veloce. La besciamella senza burro e gli ingredienti freschi vi stupiranno.

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Il pollo croccantissimo al forno è una ricetta di famiglia, povera di grassi aggiunti che vi darà l'impressione di gustare un ottimo pollo fritto.

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Lasagne di mare, fatte con tanto buon pesce fresco e una gustosa besciamella preparata con il fondo di cottura delle cozze!

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Questa ricetta va un po’ oltre al classico concetto di broccolo romano. Solitamente viene utilizzato per condire la pasta con l’aggiunta di acciughe e peperoncino.

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