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SFORMATINO DI BROCCOLI CON CREMA DI CAROTE E PORRI CROCCANTI

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Parmigiana bianca di zucchine e patate

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Tortino di frittelle di zucchine e stracchino

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Panna cotta al parmigiano con coulis di pesto di pistacchio

Rotolo di spinaci

bicchierini con caviale di zucchine e crema di Parmigiano