// sicilian linguine with bottarga, pistache and lemon zest

Spaghetti w/ bottarga, pistachios, & lemon zest. (Also called Sardinian caviar, Bottarga is made with salted and pressed mullet roe. It looks like a square brownish-orange salami.) The recipe is in Italian, but you can make it out pretty well.

Spaghetti alle vongole (ricetta classica). I segreti per preparare a regola d'arte la pasta alle vongole veraci in bianco, cremosa e mantecata, non asciutta

Spaghetti alle vongole (il segreto per farli cremosi)

#Risotto con #gorgonzola dolce e #salmone affumicato della nostra utente Giovanna. Unisciti alla nostra Community ed invia le tue ricette!

Risotto con gorgonzola dolce e salmone affumicato

Il Riso venere pesto di pistacchio e salmone affumicato è un piatto molto delicato e raffinato perfetto come finger food per un aperitivo particolare .

Riso venere pesto di pistacchio e salmone affumicato

Il Riso venere pesto di pistacchio e salmone affumicato è un piatto molto delicato e raffinato perfetto come finger food per un aperitivo particolare .

E per chiudere in bellezza voglio suggerirvi un primo piatto facilissimo, dal gusto piacevolissimo: le tagliatelle al limone e gamberetti!

Tagliatelle al limone e gamberetti

E per chiudere in bellezza voglio suggerirvi un primo piatto facilissimo, dal gusto piacevolissimo: le tagliatelle al limone e gamberetti!

Ecco la famosissima e tipica ricetta per preparare gli spaghetti allo scoglio, dove potete usare tutti i frutti di mare disponibili sul mercato, dalle cozze e vongole, ai gamberi, agli scampi, ai totani, ai calamari, ai moscardini

The Feast of the Seven Fishes (Italian: Festa dei sette pesci), also known as The Vigil (Italian: La Vigilia), is a celebration of Christmas Eve with meals of fish and other seafood. (via wikipedia.) Here is the recipe for Spaghetti Ai Frutti Di Mare!

Una ricetta unica che unisce il gusto della bottarga al profumo della salvia.

Una ricetta unica che unisce il gusto della bottarga al profumo della salvia.

Primi piatti, ricette di pesce, primi piatti di pesce, spaghetti bottarga e briciole, 15 minuti in cucina

15 minuti in cucina: spaghetti con bottarga e briciole (La Cucina Spontanea)


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